みほちんママのangel-blog 電子ﾚﾝｼﾞで離乳食～中期～

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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪ （ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね） 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)

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2008.06.19 (Thu)

電子ﾚﾝｼﾞでﾗｸﾗｸ離乳食～白身魚と人参のあんかけ～

離乳食中期ﾒﾆｭｰです

【材料】
人参　大さじ１
白身魚　２切れ（20ｸﾞﾗﾑ）

【作り方】

１．耐熱ﾎﾞｳﾙに白身魚と水大さじ１を入れて、ﾗｯﾌﾟをかけ
　　（端を少しあけてくださいね）電子ﾚﾝｼﾞで30秒（600W）
　　加熱する

２．茶こしに通して茹で汁を捨てて、白身魚を細かくほぐす

３．耐熱ﾎﾞｳﾙに人参を皮をむいてすりおろしたものを入れ、
　　水溶き片栗粉（水大さじ１と片栗粉小さじ1/8程度）を
　　加えて、混ぜる

４．２でほぐした白身魚を加えてﾗｯﾌﾟをかけ（端を少し
　　あけてくださいね）電子ﾚﾝｼﾞで50秒（600w）加熱する

お魚は新鮮なものを使ってくださいね
私は離乳食に使う魚は鮮度の良い刺身を使っていました

骨の心配もあまりないし、使いやすかったですよ(o^∇^o)ノ

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2008.06.13 (Fri)

電子ﾚﾝｼﾞでﾗｸﾗｸ離乳食～ﾎﾟﾃﾄ＆ﾁｰｽﾞのﾑｰｽ～

離乳食中期ﾒﾆｭｰです

【材料】
じゃがいも
ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞ（裏ごししたもの）大さじ１

【作り方】
１．じゃがいもは皮をむき、芽の部分を厚めに取り除き、少し
　　水で濡らして耐熱ﾎﾞｳﾙにいれ、ﾗｯﾌﾟをして（端を少し開けて
　　おいてくださいね）電子ﾚﾝｼﾞで40秒（600ｗ）加熱する
　　つまようじを刺して、まだ堅いようなら10秒ずつ追加加熱して
　　様子をみてください

２．すり鉢にｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを入れてすりつぶし、１で加熱した
　　じゃがいもを加えて　更にすりつぶす

３．ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを加えて混ぜる
　　

味のあるものに慣れてしまってる赤ちゃんには
最後にほんの少し砂糖を加えてもＯＫ♪

うちは砂糖は使わずにあげてました

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2008.06.09 (Mon)

電子ﾚﾝｼﾞでﾗｸﾗｸ離乳食～納豆とﾌﾞﾛｯｺﾘのお粥～

【材料】
ﾌﾞﾛｯｺﾘの房　　小さじ２
ひき割り納豆　小さじ２
７分がゆ　　　大さじ２

【作り方】
１．耐熱容器にひき割り納豆とﾌﾞﾛｯｺﾘの房（細かく刻んだもの）を
　　入れ、水大さじ２を加え、端を少し開けてラップをかけて
　　電子ﾚﾝｼﾞで４０秒（600ｗ）加熱する

２．ゆで汁を捨てて、すり鉢ですりつぶし、７倍がゆを加えて混ぜる

納豆は栄養価も高く、意外にも納豆が好きという赤ちゃんが
多いです

うちの子供も２人とも大好きです(o^∇^o)ノ
そのまま食べるとすごく糸引いたり、手で触って大変だったり
しますが、これだと赤ちゃんも食べやすいですよ