☆今日の昼食～バターロールサンド＆パンプキンシチュー☆

昨日は午後から本の棚卸しで学校へ☆

…と言っても学校の図書室の本ではなく、

PTAの保護者向けの貸し出しの本です(*^^*)

昭和５０年代の本とかたくさん残っていて、大量に処分

家に帰ったら１８時半でした・・・(￣Д￣;)


意外と本にホコリがたまっていて、その空気の中で

作業していたからか、昨日の夜中に咳き込んで

ちょっと辛かったですマスク持参すべきだったなぁ(^^;)




☆お昼ごはんです☆

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【メニュー】

〇バターロールサンド
〇パンプキンシチュー


業務用スーパーで７個入り１００円のバターロール

１つ目は、レタス・キュウリ・タマゴサンド☆

２つ目は、レタス・ハム・チーズサンド☆



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今日のスープはパンプキンスープです(*^^*)

以前、パンプキンシチューのルーを買ってシチューを

作ったら旦那に不評で、それ以来ずっと使えずに余っていた

ルーがあったので、薄めに作ってスープ風に

具はブロッコリ・人参・ジャガイモです☆




P.S　昨日は暖かいコメントありがとうございました(*^^*)



【食材費】（大人１名・子ども１名分）

〇バターロール　　　５７円
〇レタス　　　　　　　５円
〇ハム（特売）　　　１３円
〇チーズ（特売）　　１５円
〇卵（特売）　　　　１０円
〇キュウリ　　　　　　５円
〇ブロッコリ　　　　１０円
〇人参　　　　　　　　５円
〇ジャガイモ　　　　１０円

＊調味料は未計算です＊

合計　１３０円（１人前　６５円）



　　　　　　

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ごめんなさい＆誰も信用できない。。。

まず始めに。。。

昨日・一昨日と投稿させていただいていた記事は

完全に削除させていただきました。

時間がたってくると内容が古くなってくるので

元々削除する予定だったのですが、災害伝言板等

時間がたっても変わらない情報は残すつもりでした。




偽情報・チェーンメール等も出回っていて、きっちり

チェーンメールを転送してしまった私。

内容は「節電のお願い」的なものだったので、混乱を

招いたり、偽情報という訳ではなかったのですが、

チェーンメールだと分かった瞬間、「あぁ。私って無知」

って思いました(^^;)



しばらくして、「こんな大変な時に人の親切心を逆手に

取るような人、許せない」という怒りがこみ上げる。



そしてその夜、布団に入りながらふと思う。

私が投稿した記事の内容、１００％間違いないと言えるのか。

メディアを通した情報だって間違っている事がある。

災害伝言板のアドレス、間違って書いてないか？

そんな事を考えていると、少しでも誰かの役に立てばと

思って書いたことが、もしかしたら逆に迷惑になっているかも。

とか思うようになり、ものすごい悲しみと脱力感のようなものが

一気に押し寄せてくる。




便利なネット社会なのに、誰も信用できないなんて…

疑ってかからないといけないなんて悲しすぎる。。





ちょっとしんみりした話になってしまってごめんなさい(^^;)

また以前と変わらずお料理アップするので、

読みに来てくださいね




　　　　　　

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☆今日のおやつ～電子レンジで簡単♪みたらし団子☆

お団子作りは沸騰したお湯の中に入れてから冷水で

冷やす・・・が基本ですが、ちょっと面倒な時は

電子レンジで作っています(*^^*)


子ども達と作るときは、熱湯だと火傷しないか

ヒヤヒヤですが、レンジだと安全

この日も娘と一緒に作りました(*^^*)




☆電子レンジでみたらし団子☆




（材料）～写真サイズ４本分～

〇だんご粉　１３０グラム
〇ぬるま湯　１４０グラム
〇砂糖　　　　６０グラム

〇水　　　　１００ｃｃ
〇砂糖　　　　８０グラム
〇醤油　　　大さじ２
〇水溶き片栗粉　大さじ１





（作り方）


１．耐熱ボウルにだんご粉・砂糖を入れて、ぬるま湯を

　　少しずつ入れながら混ぜる。





こんな感じになります。少し水分が多い感じがするかも

しれませんが、レンジで水分が飛ぶので多めの配合です☆

粘り気のあるトルコアイスのような感じ(*^^*)




２．電子レンジに入れて６００ｗで３分加熱する。

　　取り出してかき混ぜたら更に６００ｗで２分加熱する。






３．熱いうちに丸めて竹串に刺す。






４．軽く焼いて香ばしさアップ




（タレの作り方）


１．耐熱容器に水と砂糖を入れて混ぜ、電子レンジ（６００ｗ）で

　　沸騰するまで２～３分加熱し、取り出して混ぜる。

＊沸騰直後にスプーンを入れると跳ねるので注意


２．水溶き片栗粉を入れて混ぜ、電子レンジ（１００～２００ｗ）で

　　１分加熱し、取り出して混ぜる。

　　とろみが付くまで３～５回ほど繰り返す。






４のお団子にタレをかけて出来上がり(*^^*)


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☆おまけ☆




余ったのできな粉をかけてあべかわ餅風に(*^^*)




４歳の娘と一緒に作りました

丸めて竹串に刺すのが楽しかったみたいです(*^^*)


春から幼稚園に行きだしたら、一緒に作る機会も

減ってくるのかな。。。ちょっと寂しいです(´・ω・`)




　　　　　　

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