☆今日の夕食～豚の角煮＆手作り万華鏡☆

３連休、皆様はどのようにお過ごしでしたか？

我が家は金曜日は祝日でしたが、めずらしく旦那さんが

お仕事でした☆なので、実質普段の週末と何ら変わらない

といった感じだったのですが、昨日の日曜日、息子の

通う小学校で「万華鏡を作ろう」という催しがあったので

事前に申し込んで息子だけ参加してきました(*^^*)


まぁ子ども向けなので、本格的な万華鏡とはちょっと

違う感じだったんですけどね(^^;)






リボンを巻いたり、ボタンを付けたり楽しく作れたみたいです☆

息子が３つのボタン指差して「これ何でしょうか？」

というので、見たまま「ボタン？」って答えたら、

「クマでした～」

って言われちゃいました。。。なるほど～





☆晩ご飯です☆

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たまに無性に食べたくなる、豚の角煮☆

この角煮に使う豚バラブロック肉だけは、特売時のアメリカ産を

使っているのですが、それでも４人分となると４００円はします。

作るのに勇気がいる料理の１つ・・・(^^;)

それゆえ、以前は角煮は丼にして、つけあわせお味噌汁くらいで

食費をおさえていたのですが、旦那から丼はやめて欲しいと

言われ、最近は「おかず」として提供しています。。。

丼の時は入れていた長ネギをやめて、フツーのネギに(^▽^;)









キュウリ、ハム入りポテトサラダ。

レタスとプチトマトを添えて出来上がり☆






特売でゲットしたほうれん草があったので、

あっさりめにお浸しで。


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ちょっと少ないけど、この日は以上３品です。

これでも予算オーバー。。豚の角煮は当分おあずけにしよう




【食材費】（大人２名・子ども２名分）

〇豚バラブロック（特売）　　４００円
〇タマゴ（特売）　　　　　　　４０円

〇じゃがいも　　　　　　　　　４０円
〇キュウリ　　　　　　　　　　１０円
〇ハム　　　　　　　　　　　　３０円
〇レタス　　　　　　　　　　　１０円
〇プチトマト　　　　　　　　　４０円

〇ほうれん草（特売）　　　　　４０円

＊調味料は未計算です＊

合計　６１０円（１人前　１５２円）




　　　　　　

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☆今日の夕食～ちょっと贅沢なマカロニグラタン＆豆知識☆

昨日子ども達と雪合戦しに行ったのですが、地面には雪が

積もってなくて、公園のベンチや遊具に少し積もっている程度。

それでも大喜びで雪合戦するも、かなり水分多めの雪だったので

すぐに手袋がベタベタに・・・

ホントちょこっとだけの雪合戦だったのですが、

子ども達はとても喜んでました(*^^*)






☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇マカロニグラタン
〇サラダ（生野菜）



ブログで仲良くしていただいているchamamaさん家のグラタン

いつもシャウエッセンを乗せて作るらしく、それを見てから

次にシャウエッセンの特売があったら絶対作るんだ

って決めてました(*^^*)







ちょうど先日、２４０グラムで１９８円の特売を発見☆

ついでにゆで卵もスライスして乗せちゃいました(*^^*)

グラタンの中身は、玉ねぎ・鶏肉・しめじ・マカロニ☆







でもって、勇気を出して買ったレタスも使ってミニサラダ。

大きさは普段の７割程度。値段は通常の１．５倍。。。

底値の約２倍ですよ。　に・ば・い！

彩りがちょっと寂しかったので、動物ピックを刺してごまかす(^^;)


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ちなみに、グラタンやドリアを作る時グラタン皿にバターを

塗ると思うのですが、我が家はバターは使いません。

バターの代わりに使うもの。それは

水だけ！！　(*￣m￣)プッ


これがね、意外といけるんですよ☆

ティッシュを濡らして軽く表面を拭くだけ(*^^*)

カロリーオフにもなるし、おすすめです




今日はシャウエッセン付きのちょっと豪華なグラタン。

贅沢気分で、とてもおいしかったです(*^^*)

ちょっと予算オーバーしちゃったけど、満足度up





【食材費】（大人２名・子ども２名分）

〇マカロニ　　　　　５０円
〇バター（特売）　　５０円
〇小麦粉　　　　　　　５円
〇牛乳（特売）　　１００円
〇シャウエッセン　１００円
〇タマゴ（特売）　　２０円
〇玉ねぎ　　　　　　２０円
〇鶏肉（特売）　　１００円
〇しめじ（特売）　　２０円

〇レタス　　　　　　１５円
〇キュウリ　　　　　２０円
〇プチトマト　　　　４０円

＊調味料は未計算です＊

合計　５４０円（１人前　１３５円）





　　　　　　

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☆今日の夕食～牛肉じゃない肉じゃが＆激安ホットカーペット購入☆

今日は全国的に雪ですね☆

この辺りは普段滅多に雪が降らず、降ったとしても積もる事が

ほとんどないので、子ども達は朝からテンションMAX

後で公園に雪合戦しに行ってきます(^^;)



こうも冷えると暖房器具が大活躍。実は数週間前に

念願のホットカーペットを購入した私(*^^*)




ヤマダデンキから帰宅した旦那が何気なく持ち帰っていた

広告を眺めていたら、ホットカーペットが何と驚きの

３９８０円　Σ(=゜ω゜=;) マジ!?



本体とカバー込みの値段ですよ！！

カバーも、マイヤーって言うのかな？毛布でフワフワなので

電気つけなくてもこのカバーがあるだけで暖かい



もう５年以上前からずっと欲しいと思っていて、特売を

探し続け、それでもカバー込み７～８千円くらいなので、なかなか

手が出なかったのですが、コレは安い

限定５個って書いてあったので、即電話して在庫確認。

残り２個あると言われ、ダッシュで買いに行きました(*^^*)







☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇肉じゃが
〇すじこん
〇アジの開き
〇スパゲティーサラダ






久しぶりに肉じゃが食べたいと思って作る事に☆

牛肉を入れると予算オーバーになりそうだったので

この日は豚肉で。さすがにこま切れだと

文句出そうだし…って事で、バラ肉使用(^^;)

でも意外とイケましたよ


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最近、寒波の影響で野菜も若干高いし、品質も良くない

特にレタスは「終わってるな…」と感じます(￣Д￣;)

肉じゃがに糸こんにゃく使っているので、同じような見た目で

迷ったのですが、スパゲティーサラダ☆

ここでも若干節約、ハムなしバージョン(*￣m￣)プッ






安かったので購入☆アジの開き





前日の残り物「すじこん」

コンニャク＋牛すじ（特売）で材料費４００円。

1/4くらい残ったものなので１００円くらいかな☆



【食材費】（大人２名・子ども２名分）

〇じゃがいも　　　　６０円
〇人参　　　　　　　２０円
〇玉ねぎ　　　　　　３０円
〇豚バラ肉　　　　１１０円
〇キュウリ　　　　　１０円
〇プチトマト　　　　４０円
〇卵（特売）　　　　１０円
〇サラスパ麺　　　　３０円
〇鯵の開き（特売）１８０円
〇すじこん　　　　１００円

肉じゃが半分は翌日に。　－１１０円

＊調味料は未計算です＊

合計　４８０円（１人前１２０円）




　　　　　　

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