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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳5ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】

〇ご飯
〇ニラタマ
〇生野菜サラダ
〇カツオのたたき
〇長芋すりおろし
〇お味噌汁

今日はメインになるおかずがなく、苦し紛れにニラタマを
作ったのですが、卵焼きがメインになる訳もなく
サブメニューばかりの食卓になってしまいました(^^;)


生野菜は「サニーレタス・ハム・トマト・キュウリ」です☆
今日は娘用には少し野菜を大きめに切ってみました。
ハム・いつもは1/8カットを1/4カットに。
トマト・いつもはプチトマトを普通のトマトに。
キュウリ・いつもはスライスを乱切りに(ただし少し小さめ)

噛む力をつけるという意味もあるのですが、今日は
食べ応えのあるものがないので、せめてサラダだけでも…
という意味もあったりします(^▽^;)


カツオのたたきは、ネギ&玉ねぎのスライス添え。
新玉ねぎなので、辛味は少ないと思ったのですが
大人用よりは長めに水につけています。

大人用はスライスニンニクも☆


長芋は1歳代では食べなかった娘ですが、最近は
食べるようになりました(*^^*)

今日はご飯の上にかけて、ぐっちゃぐちゃにして
食べてました
おいしいと思ってくれたらそれでいいよ(^^;)

お味噌汁は豆腐・大根・椎茸入りです☆


今日はメインがないので、ちょっと物足りないかも?と
思ってたのですが、旦那とお兄ちゃんは
長芋でご飯2杯いってました…(T▽T)アハハ!

みんなそれなりに満足してくれたみたいでよかったです



【食材費】(大人2名・子供2名分)

〇卵3個    30円(特売卵☆)
〇ハム1P   40円(先日からの超特売ハム☆ついにこれで最後
〇トマト1個    80円
〇キュウリ     10円
〇カツオのタタキ  300円(安売り品☆)
〇長芋1本   150円
〇豆腐1丁   60円
〇大根&椎茸  30円

*ニラ・玉ねぎ・調味料は未計算です*

合計 700円


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娘2歳5ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ラーメン
〇餃子
〇チャーハン

今日はラーメンが残っていたので作る事に☆
ラーメンだけだと物足りないかな~と思って他の物も作ったら
かなりのボリュームになってしまいました(^^;)


ラーメンは醤油ラーメンです。
スープ別添で炊くタイプのラーメンだったので、
スープは娘用に少し薄めに作りました。

これは「おいしい」と有名なラーメン店のラーメンなのですが
おいしいのは「豚骨」。。。
旦那が間違えて「醤油」を買ってきたんです…。
500円したのに…( ̄⊥ ̄;)ノ

まぁ、マズくはないのですが、醤油ならその辺の2~300円程度の
ラーメンと味が変わらないんですけど


餃子は以前に作り置きして冷凍しておいたものです(*^^*)


チャーハンの具は、ネギ・ソーセージ・タマネギ・椎茸です☆
冷蔵庫にあった食材を適当に入れました(^▽^;)


さすがに量が多いかな?と思ったのですが、
意外にも完食した娘・・・。
すごい食欲です


【食材費】(大人1名・子供1名分)

〇ラーメン  250円
〇卵2個    30円
〇ソーセージ  30円(特売のもの☆2本使用)
〇椎茸1/2個  10円(安売り品☆)
〇玉ねぎ1/4個 10円(安売りの新玉ねぎ☆)

合計 330円

*ネギ・餃子は未計算です*



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【メニュー】
〇チーズフォンデュ
〇フランスパン
〇ボイルソーセージ
〇食パン
〇レタス
〇トマト


本当は全部フランスパンで…と思ったのですが、
ちょこっと節約で半分は食パンを使用しました(^^;)

レタスがおかしなお皿に入ってますが気にしないでください
旦那に頼んだ私が悪かったんです…。
「ラーメン皿って…!Σ(・ω・ノ)ノ!」
突っ込むと「どれでも一緒やろ」とか言われると思ったので
そのまんまです(-_-;)


実は先月、チーズフォンデュがおいしいと有名なお店に
食べに行ってきました(*^^*)
有名人の写真も貼ってあって、最近ではギャル曽根ちゃんが
来店してました~☆
そこのお店の味を真似て、作ってみました。


じゃがいものポタージュ150mlを火にかけ、牛乳少々を加えて
軽く塩コショウをします。
そこにとろけるスライスチーズを少しずつ、合計7枚入れました。

今回は家にあったスライスチーズのみを使いましたが、
色んな種類のチーズを混ぜたらもっとおいしくなると思います。
作り方は違うと思いますが、味はお店のものに
かなり近くなったと思います。


出来上がりは「ドロリ」という感じではなく「トロリ」くらいです
普通のチーズフォンデュのチーズよりは若干ゆるめだと
思いますが、味はおいしかったです
ゆるめの方がこびりつきもなくて後片付けもラク~♪


パン類は軽くトーストしています☆
食べる時はチーズの入った鍋を保温プレートの上に乗せて
温度をキープしました(*^^*)

二人の子供達も食べる×2
あっと言う間になくなってしまいました(^^;)


【食材費】(大人2名・子供2名)

〇チーズ作成費 250円
〇フランスパン 200円
〇ソーセージ  150円(2P198円の特価☆1.5P使用)
〇食パン     45円(特売食パン☆3枚使用)
〇レタス     20円
〇トマト    120円(小振りサイズ2個)

合計 785円


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