☆今日のお弁当～ポケモン・シェイミのキャラ弁☆

☆５歳娘の幼稚園弁当です☆




〇キャラおにぎり（シェイミ）
〇サニーレタス・ブロッコリ
〇卵焼き
〇肉巻きチーズ
〇ソーセージ
〇ほうれん草の胡麻和え
〇プチトマト


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この日は久しぶりに娘からのリクエスト☆

ポケットモンスター・シェイミのキャラ弁です(*^^*)


説明するまでもなく、見たままですが、目は海苔と

卵の白身。鼻・口は海苔で。

たてがみ（っていうのか？＾＾；）はサニーレタスで。

髪飾りはハムと白ゴマで作っています(*^^*)


サニーレタスの下の空洞に卵焼きと、肉巻きチーズの

おかずを詰めているので、見た目よりはおかず入ってます☆


リクエストされると、娘本人の中で「こういうの」っていうのが

出来上がっている事が多いので、それとかけ離れていたら

どうしようか・・・っていう心配があるのですが、

今回のシェイミ、娘も大満足で持っていってくれました☆




　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日の夕食～余りもの使いまわしご飯☆

今日も寒いですね

寒くなってくるとなかなか布団の中から出られなくて

目は覚めていてもお布団の中でゴロゴロ。

朝の台所はとっても寒くて、そこへ向かうのはとっても

勇気がいるんですけど、ここ１週間の私は違います


だってＨＢの焼きたてパンちゃんが待ってるんだもん


焼きたてはすぐに出してあげないといけないし、何と言っても

キッチンに充満するあのいい香り・・・。

寒さなんてふっとんじゃいます～ヾ(〃^∇^)ノ

単純です。わたし。。。ｗ






☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇チキンサラダ
〇焼鮭
〇五目豆
〇豚肉の野菜巻き
〇お味噌汁

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最初の集合写真に入れ忘れたけど、チキンサラダ。

前日の「鶏の酢醤油煮こみ」が少しだけ余っていたので

鶏肉をほぐして、レタス・トマト・ブロッコリと一緒に。


鶏肉は味がついているので、ドレッシングなどは

無しでも十分おいしかったです(*^^*)



（材料費）

サニーレタス　　　１０円
ブロッコリ　　　　３０円
プチトマト　　　　４０円
鶏肉（余りモノ）　　０円

小計　８０円







お鍋用に買った豚ロース肉。大量買いで安くゲットしてきたので

ちょっとだけ余ったものがあったので、人参・ゴボウで

少量のキンピラを作り、豚ロースで巻き巻き


お砂糖と醤油で甘辛く味付けして、白ゴマをふって

出来上がりです☆キンピラが余るとよく作るおかず(*^^*)



（材料費）

豚ロース（特売）　　１００円
人参　　　　　　　　　１０円
ゴボウ　　　　　　　　１０円
プチトマト　　　　　　４０円

小計　１６０円








本当は３尾で４８０円のサーモン。

朝イチでスーパーに行ったら見切り価格になっていた

バター焼きでも良かったけど、脂が乗っておいしそうだったので

シンプルに焼きで。とってもおいしかったです(*^^*)


（材料費）

サーモン（見切り品）　２００円

小計　２００円







コンニャクの余りモノが残っていて、何に使おうか

迷っていたら、大豆の水煮が安かったので五目豆☆





～五目豆の作り方～

（材料）

大豆水煮　　　２５０グラム
ゴボウ　　　　　　　1/2本
人参　　　　　　　　1/2本
コンニャク　　　　　1/2枚

水　　　　　　　２カップ
酒　　　　　　　　５０ｍｌ
粉末だし　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　大さじ１強
みりん　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　大さじ１弱



（作り方）

．ゴボウは輪切りにし、酢水にさらしてアクを抜く

．人参は１センチの角切り、コンニャクは熱湯をかけて

　　　同様に１センチの角切りにする。

．鍋に大豆、１、２の材料と水・だし・酒を入れて

　　　火にかける。軽く煮たら砂糖、みりん、醤油を入れて

　　　煮汁が無くなるまで弱火で煮る。







大量に作ったので、当日と翌日分くらいを取り分けて

残りは冷凍しました☆冷凍した五目豆は別の日に

「五目炊き込みご飯」として使用(*^^*)


（材料費）

大豆（特売）　　　５０円
人参　　　　　　　２０円
ゴボウ　　　　　　４０円
コンニャク　　　　３０円

小計　１４０円（冷凍保存分を含む）

☆この日食べたのは４０円分くらい☆




あとはお味噌汁。大根・人参・椎茸・お麩のシンプル味噌汁です。

材料費は頂き物もあったので、全部で７０円。





【食材費】（大人２名・子ども２名分）合計

５５０円（１人前　１３８円）

＊調味料は未計算です＊




　　　　　　

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ありがとうございました

☆ホームベーカリーがやってきた☆

ついに我が家にも念願のホームベーカリーが

やってきました　もう１年以上前から欲しかった☆



象印・ティファール・パナソニックでかなり迷いました。


象印は音が静か。寝室の横の部屋に置く予定だったので

音は結構重要だったのですが、パナソニック製のものを

使っているお友達のところへお邪魔して、実際に音を

聞かせてもらったのですが、気になるほどじゃなかった＾＾


ティファールはデザインが可愛かったのと、フランスパンが

長細く形成した状態で焼けるというのが魅力。

でもパン生地作ってオーブンで焼けば、形はどうにでもなるし・・。


結局レシピ本などはパナソニック製を基準に書いてある事が

多いので、一番重宝するかな？と思ってパナソニックに決定



パナソニックの中でも色々あったけど、基本の食パン以外に

「フランスパン・餅・【パン・ド・ミ】」作成機能

そしてスチームケースがついていたので・・・






コレに決めました(*^^*)






記念すべき第１回目。基本の食パンを焼いてみました☆







↑２日目のフランスパンです☆

皮がパリッパリで、ものすごく食感が良かった

味がシンプルなので子ども達にはちょっと不人気(^^;)

２回目からは少しお砂糖入れて焼いて、子ども達も

喜んで食べてくれています☆






３日目は土曜日だったので、お昼ごはんのうどんの麺を

作ってみました☆旦那さんが切ってくれたのですが

太すぎて、茹でるのにすごく時間がかかった～(^^;)

コシがあって美味しかったけど、説明書に載っていた

レシピではちょっとイマイチだったので、我が家流に

アレンジが必要かな。。。








そして午後からは、早くも形成パンに手を出す私(^^;)

パン生地の１次発酵までＨＢがやってくれるので

２次発酵と形成は自分でやって～

子ども達もすっごく楽しそうでした(*^^*)

左手前がチョコパン。右奥はバターロール☆



夕方からは【早焼き食パン】を焼いてみました。

旦那さんがお友達の家に行くのに、手土産で

持って行きたいっていうんで早焼きで(^^;)

焼き時間は通常の半分で済むのですが、見た目は

普通の食パンの方がおいしそうかな～＾＾；

味は、お友達はおいしいって言ってたけど、普通に

焼いた食パンの方が多分おいしい？？










作るのが楽しみだった「パン・ド・ミ」

写真はパン・ド・ミ焼くのが２回目だったので、

アレンジでココア風味にしたものです(*^^*)

皮がパリっとしていて、カットしやすいし美味しかった☆









昨日、お友達の家に遊びに行く予定だったので、

チョコケーキを作って持っていきました☆

ＨＢで作るのが初めてだったのでドキドキ。。。







お友達の家で一緒にいただいたのですが、外は固めの生地。

中はふんわりの生地に仕上がっていました。

とってもおいしかったです(*^^*)

今度はバター多めにして、しっとりで作ってみよう♪




こんな感じで、今日で届いてからちょうど１週間ですが

もう１０種類以上は作ってます(^^;)

楽しくてしょ～がないっっ

しばらくハマると思うので、パンネタにも

お付き合い頂けると嬉しいです(*^^*)



　　　　　　

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ありがとうございました