☆お料理サークル試作品～韓国巻き寿司・キンパ☆

先週末は超多忙につき更新できませんでした


土曜日は朝から着付けのモデルで大阪へ☆

日曜日は息子のお誕生日だったので、

朝からケーキ作り、昼から買出し、３時から晩ご飯作り。

昨日の夜はさすがに子ども２人お風呂に入れるのが

とっても苦痛でした～(^^;)

お誕生日ネタに関してはまた後日改めて更新します☆



今日はゆっくり～と思ったけど、娘の通院日だったので

朝から病院へ。今日は待ち時間がそんなに長くなかったので

まだマシだったかな(*^^*)









今月のお料理サークルで作る予定のキンパ。

誰かがネットから拾ってきたレシピで作ったのですが

明らかに塩が多い感じ(^^;)　韓国料理ってこんなに

塩入れるんですかっ！！って正直思いました


でもとりあえずレシピどおりに作ってみないと、

サークルで使えないので、作っていたのですが、

途中で怖くなってきて、若干塩を控えました(^^;)



当然ですが旦那さんブチ切れ～

調味料の味しかしない！って怒ってたけど、

お料理サークルの試作品だから、とりあえずレシピ

通りに作らないといけなかった事を説明して納得(^^;)



今回は試作品なので、また改めてサークル当日の

写真と、ちゃんとしたレシピは載せたいと思います☆

あ、本番はキムチも入れま～す（食べれるかな？）




　　　　　　

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☆今日のお弁当～トンボさんのキャラ弁＆発育測定☆

今日は娘の幼稚園の発育測定日でした☆

身長　105.8　センチ
体重　 18.3　キロ

順調に成長中







☆４歳娘の幼稚園弁当です☆




〇キャラおにぎり（トンボさん）
〇タラのバターソテー（バジル）
〇竹輪キュウリ
〇ブロッコリ・レタス
〇ソーセージ
〇ミートボール
〇卵焼き


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秋弁第一号、トンボさんのキャラ弁です☆

ボディーはケチャップライスと海苔で。

目は卵の白身と海苔で作っています(*^^*)

羽はタラのバターソテーから拝借しました。

その羽の下に卵焼きが隠れています。


目はもう少し大きい方がトンボっぽくなったかも(^^;)



朝晩、少しずつ涼しくなってきていて、ついつい

朝寝坊しちゃうので、お弁当もちょっと手抜き気味。

２学期入ってもう１０日近く経つし、いい加減

夏休み気分から抜け出さなきゃ




　　　　　　

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☆今日の夕食～たまにはお惣菜の晩ご飯☆

☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇コロッケ（レタス・ブロッコリ）
〇オクラのおかかあえ
〇タラのバターソテー（バジル）








この日は出かけていたので、出先で買ったコロッケ☆

お肉屋さんのコロッケなのですが、お惣菜は食べない

我が家の旦那さんも、ここのコロッケ類は好きです(*^^*)

私と子ども達はコロッケ。旦那さんはミンチカツ



（材料費）

コロッケ　　　２７０円
ミンチカツ　　１１０円
レタス　　　　　　５円
ブロッコリ　　　２０円

小計　４０５円






野菜室に残っていたオクラでおかかあえ☆

（材料費）

オクラ　　　　５０円

小計　５０円



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安かったので買ってきたタラをバターソテーに。

仕上げにバジルをふっています☆

食べる直前になって、以前モニターでいただいた

ポン酢ジュレをかけてみようと思い、ゆず胡椒の方を

乗せてみました。おいしかった～


（材料費）

タラ（安売り）　　　２４０円

小計　２４０円




食材費（大人２名・子ども２名分）合計

６９５円（１人前　１７４円）

＊調味料は未計算です＊




旦那さんのひとこと

タラのバターソテーを食べてひとこと。

「このポン酢じるホンマうまいなぁ～」


汁って言った？言ったよね・・・(￣Д￣;)


ポン酢ジュレですから～～（笑）




　　　　　　

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