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昨日はとても暖かかったです。

暑さ、寒さも彼岸まで。とはよく言ったものだわ~

と呑気に考えていたら、今日からまた寒くなるとか(-_-;)


昨日は息子も学校がお休みだったので、子ども達と一緒に

おはぎを作りました(*^^*)





おはぎの作り方




~おはぎの作り方~



(材料)

写真のサイズ10個分(各5個ずつ)

*子供用に少し小さめサイズです*

〇もち米  1合
〇つぶあん 200グラム
〇きな粉  大さじ2
〇砂糖   大さじ1弱




(作り方)

.もち米は洗って1時間以上水につけてから炊飯する。


.炊き上がったらすり鉢で軽くすりつぶす。


.2を適当な大きさに分けて餡で包む。(餡子用)

  *手に水をつけながらやるともち米が手につきません☆


.2を適当な大きさに分けて中に少し餡を入れ

  きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。(きな粉用)




粒餡が苦手な私はこし餡で作りました(*^^*)

息子と娘も小さな手にもち米をくっつけ、

格闘しながら頑張って作ってくれました



手作り和菓子☆トラコミュ






【材料費】

全て底値と思われる店舗をまわって購入☆

もち米は1キロ398円。餡子は250グラム198円。



〇もち米1合     60円
〇餡子200グラム 160円
〇きな粉&砂糖 10円ほど?


合計10個で230円です


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無題
子供さんたちと作ったおはぎの味は格別だっただろうな^^本当においしそう><まだ寒い日がありますが、早く温かい春がきて欲しいですね^^
ちびむすび URL 2011/03/22(Tue)09:43:04 編集
Re:
はじめまして☆コメントありがとうございます(*^^*)

子どもと作って形はイビツなのですが、2人とも本当に
おいしそうに食べていました(*^^*)
ホント春が待ち遠しいですよね♪
【2011/03/22 15:56】
無題
こんばんわ^^

お彼岸と言えばおはぎですよね^^
おはぎまで作るなんてーまーホントすごいです!娘ちゃんも息子ちゃんも楽しく作ったんでしょうね^^
実は私おはぎが食べられません^^;おはぎって言うよりもち米がだめなんです なんでだろう・・・笑
ちゃまま URL 2011/03/22(Tue)20:02:34 編集
Re:
あら。もち米だめなんですか??
北海道ってお赤飯がメジャーというか、コンビニ等でも
普通にお赤飯が並んでいると聞いたことがあるのですが
お赤飯もダメなのかな?(^^;)

うちの旦那は餡子が苦手なので食べられませんでしたが
子ども達はちゃんと自分が作ったものを選んで食べていました(*^^*)
【2011/03/23 09:01】
無題
すごい!おはぎ手作りされたんですね。
私、おはぎは自分で作ったことないんです。実家の母は作ってくれていたんですが・・・。 
手作りのおはぎは美味しそう! 私も初めてのおはぎ、作ってみようかな~?
もち米と餡子を買わないとダメですね。
Yoko URL 2011/03/22(Tue)22:24:17 編集
Re:
おはぎって洋菓子作るより簡単だし、いいですよ~(*^^*)
子ども達が餡子で包んで丸めている姿は「どろ団子作り」
そのものでしたが(笑)

私、本当は和菓子より洋菓子派なのですが、子ども達と作るおやつは
種類を問わず楽しいしおいしいですよねヽ(*^^*)ノ
【2011/03/23 09:05】
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