今日の幼児食～手作りﾐｰﾄｿｰｽのｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ～

娘２歳０ヶ月幼児食です☆

今日はお昼ご飯ﾒﾆｭｰです(*^^*)



【ﾒﾆｭｰ】
〇ﾐｰﾄｿｰｽｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ
〇じゃがいものｽｰﾌﾟ
〇ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ


ﾐｰﾄｿｰｽはﾄﾏﾄｿｰｽに
ﾐﾝﾁ・茄子（1/2本）・玉ねぎ（1/4個）・ﾍﾞｰｺﾝ・人参を入れて
煮込んだものです。
＊大人用だとﾜｲﾝを使いますが、幼児向けなので使っていません。

ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰは今日は半分の長さにｶｯﾄしています☆

じゃがいものｽｰﾌﾟは暖かいものです(*^^*)
ｸﾙﾄﾝとﾊﾟｾﾘのみじん切りが入っています☆

ｻﾗﾀﾞはﾘﾝｺﾞ入りｻﾗﾀﾞです☆
ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄにﾘﾝｺﾞを入れてﾏﾖﾈｰｽﾞで合えてあります。


ちょびっとだけまだ鼻水が出ている娘ですが、
今日もきれいに完食です

PS.お兄ちゃんの方ですが、すっかり良くなり
　　今日は元気に幼稚園に行きました(*^^*)


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今日の幼児食～ｴﾋﾞｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ～＆ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ予防接種へ☆

娘２歳０ヶ月　幼児食です☆



【ﾒﾆｭｰ】
〇ご飯
〇ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
〇豚ヘレ肉
〇五目豆
〇エビとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ
〇豆腐とﾜｶﾒのお味噌汁


ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞはﾘﾝｺﾞ入りです☆
ほのかに甘くて、子供達も大好きなｻﾗﾀﾞの１つです

豚ヘレ肉は柔らかいので、普段のお肉よりも少しだけ
大きめにｶｯﾄしてあります♪
娘も食べやすかったようで、ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてました(*^^*)

ｴﾋﾞｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞはエビとアボカド両方とも１ｾﾝﾁ角程度の大きさに
切ったものを、ﾋﾟｯｸに刺してあります。（黄色いﾋﾟｯｸの方）
大人用はﾏﾖﾈｰｽﾞであえてﾚﾀｽで巻いたのですが、
娘用にも１つ同じ形状のものを作りました（ﾋﾟﾝｸのﾋﾟｯｸの方）
写真では分かりにくいのですが、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄをｶｯﾄしたものも添えてあります

お味噌汁はお豆腐・ワカメ・人参が入っています☆



今日はやっとｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの予防接種に行ってきました☆
娘は風邪が治りきっていなくて、受けられるか微妙でしたが
とりあえずお兄ちゃんだけでも…と思いまして(^^;)

病院に着くと１０時１５分。
４０人待ちでした
待ち人数が多いのはいつもの事なので、受付を済ませて
番号札だけ受け取り、お買い物へ☆
ｲﾝﾀｰﾈｯﾄで現在の呼び出し番号が確認できるので
順番が近づいた頃に再び病院へ。

診察室に入ると、まずお兄ちゃんから。
看護婦さんに腕を捲くられ、何故か笑ってました(￣ェ￣;) エッ?
笑顔で接種終了。

続いて娘。
私の膝の上で明らかに緊張した面持ち。
診察台の横に娘の大好きなｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝがいたので
「あっ！あんな所にｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝがいる～」
と気をそらせた瞬間にﾅｲｽなﾀｲﾐﾝｸﾞで先生がﾌﾞｽﾘ
泣く事も無く、訳の分からないまま終了(^^;)

ﾊｲ、ここで気になるお値段ですが…
お兄ちゃん4080円☆妹ちゃん3000円。
ま、仕方ないですね



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今日のおやつ～離乳食期から大人まで☆ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ☆

離乳食期～大人まで食べられるスイートポテトです☆

先週の日曜日、数ヶ月ぶりにお仕事がお休みだったという
お話をしましたが、その時にお菓子作りの大好きな息子と一緒に
作ったスイートポテトです(*^^*)



【材料】
さつまいも200ｸﾞﾗﾑ
砂糖　20ｸﾞﾗﾑ
牛乳　少々
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　少々
ﾊﾞﾀｰ　40ｸﾞﾗﾑ
卵黄　１個分

【作り方】
１．さつまいもを輪切りにして、お皿に並べ、ﾗｯﾌﾟをかけて
　　電子ﾚﾝｼﾞで柔らかくなるまで加熱。
　　（600ｗで３～５分　様子を見ながら串がすっと通るくらいまで）

２．１のさつまいもを裏ごしして、砂糖、溶かしたﾊﾞﾀｰ、牛乳、
　　ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ、卵黄半分を入れて混ぜる

３．形を整えて、ｶｯﾌﾟに乗せ、２の卵黄の残りをハケで表面に塗る

４．220度のｵｰﾌﾞﾝで約２０分焼けば出来上がり♪


離乳食期の乳児用に作る場合は

砂糖は無しでもおいしく食べられます。
後期・完了期で、砂糖を入れるなら１０ｸﾞﾗﾑ程度でOKです

牛乳は１歳までは粉ﾐﾙｸで代用してください。
１歳過ぎて、牛乳が飲めるようなら牛乳でOKです。

卵ｱﾚﾙｷﾞｰがある場合は卵は使わなくてもおいしく出来ます
１歳すぎていれば、食べる前に表面に蜂蜜を塗ってあげると
つやだしの代用もできるし、おいしさもｱｯﾌﾟします
＊１歳前の子供さんには蜂蜜は与えないでくださいね＊


子供用にサイズを小さく作る場合はｵｰﾌﾞﾝの温度は200度で15～20分、
又は220度で10～15分程度が良いと思います(*^^*)
離乳食初期ならそのまま・中期ならｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで軽く焼き色がつく
程度に焼いても良いと思います☆


お兄ちゃんの感想
「おいし～」
自分もお手伝いしたから味も格別ですね(*^^*)

娘の感想
「・・・・・・」
ひたすら食べてる(^^;)
おいしかったんでしょうね

ちなみに…不在だった旦那の口には入りませんでした(*￣m￣)プッ

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