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旦那様は今週の火曜日から仕事が始まりましたが、息子は
まだまだ冬休みです☆

今年の3学期スタートは週末の3連休明けなので、結構
ゆっくり出来ます(*^^*)

ゆっくり出来るのは良いけれど、お昼ご飯がやっぱりねぇ
なるべく余りモノで済ませるようにしています(^^;)






【メニュー】

〇中華風お雑煮
〇カツオオニギリ
〇鶏皮のカリカリ焼き


お正月に使ったお餅が少しだけ余っていたので「ぜんざい」に
しようかな?と考えていたのですが、昼食にまわすことに☆

お正月と同じじゃ飽きてしまうので、中華風にしてみました♪



中の具は「白菜・大根・ワカメ・鶏肉」そして丸餅☆
味付けは鶏ガラスープとゴマ油などで中華風に(*^^*)



鶏肉の皮は別で塩コショウで炒めて1品。
ご飯が少し余っていたのでオニギリもプラス☆

餅とご飯ってどぉよ・・・Σ(・口・)
と自分にツッコミを入れつつ完成(^▽^;)



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無題
中華風のお雑煮も美味しそうですね。
うちは今年、HBでお餅を作りました。
若干の炊きムラが出来ていましたが、つき始めたら
気にならない程度だったので、また折を見て作ろうと思います。
…話が逸れましたが、私も今日のお昼にでも作ってみます。

うちの夫、お雑煮も食べないんです。
本当に幼少期にしていた食生活って影響しますね…。
作るのイヤになりますよ。トホホ('A`)
さと。 URL 2010/01/07(Thu)08:56:52 編集
Re:
お返事遅くなってしまって申し訳ありません

さとさんのお宅はHBでお餅を作られたんですね☆
手作りっていいですね(*^^*)

旦那様お雑煮も食べないんですか!?
でもお雑煮って育った地域によって全然違うスタイル
だったりするので、意外と苦労する食べ物ですよね(^^;)

【2010/01/12 13:51】
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