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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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一昨日、昨日ととても暖かくて、日中は上着がいらないくらい

だったのですが、今日はまた寒いです。

春はまだもう少し先なのかな?




☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇シューマイ
〇スパゲティーサラダ
〇アジの開き
〇豆腐とシメジのお味噌汁








最近ちょくちょく出てくるアジの開き☆

安いので重宝しています(*^^*)



スパゲティーサラダ

ハンバーグとかシューマイとかの付け合せに

何故か食べたくなるスパゲティーサラダ(^^;)

キュウリ・ハム・タマゴしか入っていないのに

おいしいんですよね~


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手作りシューマイ


メインはシューマイ☆

何故か餃子と焼売作りがとっても好きな我が家の子ども達。

息子は2歳から餃子を作っています(^^;)

焼売って子ども達の小さな手で形を作るのは

少し難しくて、握っている手につい力が入ってしまいます



そこで登場するのがコレ↓

手作りシューマイ

卵の空きパックです☆

これに焼売の皮をひいて、上からタネを乗せるだけで

形も均一になるし、子ども達でも簡単

私がやるのは最後にちょこっと形を整えるだけです(*^^*)



この日はとっても忙しくて、それこそ猫の手も借りたい

って感じだったのですが、焼売作りは子ども達がやってくれたので

時間短縮できちゃいました♪♪




【食材費】(大人2名・子ども2名分)

〇アジの開き   150円
〇スパゲティー   30円
〇ハム(特売)   25円
〇キュウリ     10円
〇レタス       5円
〇卵(特売)    10円
〇豆腐       30円
〇シメジ(特売)  40円
〇焼売の皮    120円
〇豚ミンチ    170円
〇玉ねぎ      10円
〇人参       10円

*調味料は未計算です*

合計 610円(1人前 152円)


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無題
こんばんわ^^

シュウマイ上手に出来てますね^^
きっと遊んでるように楽しく作ったんでしょうね^^

アジの開きってこちらでは、あまりなじみがないんですよー!
売ってるには売ってるけど、滅多に食べる事はありません^^考えたらなんでなんだろ・・?
ちゃまま URL 2011/03/16(Wed)20:44:57 編集
Re:
そそ♪遊んでるように作っていました(^^;)

アジの開きあまり食べないんですか??
それ意外にも新鮮でおいしいものが
たくさんあるからでしょうね♪
【2011/03/17 09:44】
無題
干物って結構高いのに、安く売っているんですね。いいですね~。

スパゲティーサラダってなぜか美味しいですよね。うちもスパゲティーやマカロニがサラダに入っていると喜びます。野菜が少なくなってしまうんですけどね・・・。

シュウマイ上手に作ってありますね。2歳から餃子ってすごい!!餃子は皮を閉じるのが子供には難しくないですか?
Yoko URL 2011/03/16(Wed)22:02:20 編集
Re:
干物は最近たまに安売りしています☆
あと、ほうれん草ブームがひいて、今度はシメジの安売り
ブームが到来しているようです(笑)

餃子も2歳の頃は、ひだはもちろん合わせるだけでも一苦労で
水浸しのグチャグチャでしたよ(^▽^;)
でもいつか手伝ってくれる日を夢見つつ、じっと我慢して
今はひだも、わりときれいに作れるようになりました☆
ただ、間があくと「どうやるんだっけ?」って感じになるので
やっぱり子どもには難しいと思います。

【2011/03/17 09:49】
卵パックの活用法
シューマイ、ナイスアイディアです!
手作りしたほうが美味しいことはわかっているのだけれど
包むことを考えて今まで敬遠していました。
みほちんママさんのおかげで、楽にできそうな気がします。
今度作ってみます。
アイディアありがとうございます。
さと URL 2011/03/17(Thu)04:25:26 編集
Re:
こんにちは^^

焼売って大人でも同じ大きさに揃えるのって結構
難しかったりしますよね。
私、不器用なので特にそう思うのかな?(^^;)

卵パックなので上の方が面積が広くなっちゃいますが
最後に軽く形を整えればちょうどいい感じになります♪
是非作ってみてくださいね☆
【2011/03/17 09:54】
納得!
初めまして、レシピブログから来ました。
普段から節電なさっているのですね^^
この卵のパック・・・なんで思いつかなかったんだろう!と感動しました~。
そうですよね、大人でもいびつになりがちなシュウマイ、これなら均一サイズになりますね。
しかも2歳から餃子!器用ですねぇ。
大人なのに面倒、と避けてばかりで反省です。
卵パック、今後は取っておこうと思いました。今は卵がちょっと入手困難なのですが、落ち着いたら挑戦してみます♪
ではまるっと応援して帰りますね。
また覗かせてください。
W/D URL 2011/03/19(Sat)16:04:59 編集
Re:
初めまして。
ご訪問及びコメントありがとうございます(*^^*)

卵パック、作るのが上手な方は必要ないと思うのですが
私は結構重宝しています^^
均一にするのって意外と難しいんですよね(^^;)

2歳から餃子作りに【参加】しているだけで、
当時はおままごとの延長みたいなものでしたよ(^▽^;)

後でブログの方にもお邪魔させてもらいますね☆

↑拝見してきました(*^^*)
コメント欄が無かったのでこちらでご報告させてもらいました♪
【2011/03/20 16:19】
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