☆連載レシピ８月分～ししゃもの包み揚げ☆

我が家の旦那様、今日から来週の月曜日までお盆休みです。

５日間。。。本人は「あっという間だ～」とボヤいていますが

私にとっては魔の５日間、と言ったところでしょうか(^^;)



さてさて今日は、レシピの連載をしていただいてる

３食４００円節約レシピ様に掲載していただいた

今月のレシピのご紹介です(*^^*)







【ししゃもの包み揚げ】


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【材料】（４人分）

〇春巻きの皮１０枚
〇ししゃも１０～１５匹



【作り方】

１．シシャモは軽く焼いて火を通しておく。
　（省略してもOKですが、幼児向けにするなら
　　焼いておいたほうがベターです）




２．春巻きの皮の上にシシャモを乗せ、
　　水溶き小麦粉で止める。

３．１４０度（少し低め）の油で揚げる。（＊１）


＊１）シシャモを最初に焼くなら、油の温度は高温でもOKですが、

　　　生の状態なら少し低めの温度で揚げてくださいね。

　　　春巻きの皮はすぐに色が変わってしまうので注意です

　　　最初にシシャモを焼いておく方が高温でパリっと仕上がるので

　　　私はその方がオススメです(*^^*)



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小さな子どもさん向けに作るなら、春巻きの皮は

２等分した方が食べやすいと思います。

大人なら１枚使っても、パリパリの食感が楽しめておいしいです☆

シシャモの塩分があるので、味付けは一切していません。




ししゃもは見た目が苦手（特に頭とか）という声を聞きますが

これなら見えないし、春巻きの皮のパリパリの食感が

我が家の子ども達も大好きです

お酒を飲む我が家の旦那にも好評です(*^^*)



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今回提供していただいた食材「ししゃも」はこちらの商品です☆

冷凍品ですが、小分けされていたのでとても使いやすかったです(*^^*)





　　　　　　

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ありがとうございました


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☆実は・・・テレビ買っちゃいました！☆

実は１ヶ月ほど前に、ついにテレビを買っちゃいました(*^^*)

ブラウン管で、画面の右上に小さく「アナログ」って表示されてた

テレビとはオサラバして、我が家もやっと地デジ化です☆


本当は来年のギリギリまで待つ予定だったのですが、

画面がおかしくなってきていたので、思い切って購入



さてさて、今日はママiランドさんのお題、

ママのテレビの活用法についてです(*^^*)



子育てしているとなかなか時間って取れないですよね。

ドラマも見たいけど、その時間に手が空いているとも限らない。

ビデオを撮ってもいいんだけど、撮った事に満足しちゃって

その撮ったビデオを見る時間もなかなか・・・(^^;)


なので、私、ドラマは１つだけって決めてるんです

今は「逃亡弁護士」だけ見ています(*^^*)







テレビの活用法としては、テレビを見ることよりも大きな割合を

占めているのは「ゲーム」の方かもしれません。

「空いてる時間に少しだけでも出来る」

というのが私には魅力かな☆



子どもが小さいうちは寝たと思っても起きちゃったり・・・

という事が多かったのですが、ゲームだといつでも中断できるし♪

昼間でもテレビの場合はそれぞれの見たい番組が異なっていたりすると

ややこしいのですが、ゲームだとみんなで楽しめるので好きです(*^^*)



テレビが新しくなって、画面が綺麗になったので

ゲームによっては、映像も綺麗で楽しむ事が出来ます☆



皆様はどんなテレビの活用法をされていますか？(*^^*)

ママのためのお役立ち情報「ママiランド」

先日、娘の病気に関して、色々と書き綴ってしまいましたが…

色んな方々の暖かいコメントより少しずつ元気をいただき、

メンタル面も回復してきました(*^^*)


本当にありがたかったです。そして私はたくさんの方々に

支えられていて、本当に恵まれていると感じました。


私の子どもとして生まれてきた娘を可愛そうだ・・・

他のところに生まれていたら私の病気遺伝子を受け継ぐ事も

なかったのにと思ったりもしていたのですが、

病気があるからこそ、少しでも知識のある私のところに

生まれてきたのだと考えられるようになりました☆



コメントをくださった方々、応援メッセージをくださった方々

心の中で応援してくださっている方々、本当にありがとうございます。





☆今日（と言っても２週間くらい前ｗ）の晩ご飯☆

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【メニュー】

〇から揚げ＆生野菜
〇具沢山味噌汁
〇冷奴


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普段からあげを作る時は下味をつけるのにお肉を

漬け込むのですが、娘の減塩の為、下味は一切無しで

おろしポン酢を後乗せです☆



お味噌汁は野菜室のお掃除の為に作ったようなもの(^^;)

人参・茄子・椎茸・ジャガイモ・そしてから揚げのもも肉を

少し拝借して作ったチキンボール(*^^*)

このチキンボールが入ると大喜びする子ども達

お掃除メニューと思わせないための私の苦肉の策だったりします(^^;)



冷奴は写真にうつっているのは旦那用の生姜乗せバージョン。

娘のお醤油は３滴くらいです。

かわりにお豆腐を少しいいものを買って、

しっかりとお豆腐の味のするものにランクアップさせています☆



しばらくは「出来るところだけ節約」と言った感じで

頑張っていこうと思っています(o^∇^o)ノ




　　　　　　

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