☆今日の夕食～激安鶏もも肉１枚でメイン♪ ☆

先週は５月とは思えないくらい寒い日が続いていましたね。

我が家は最上階の為、比較的暖かい（夏は地獄）ですが

「ファンヒーター出してこようか迷った～」とか

冬服引っ張り出してきた人もチラホラ…(^^;)



今日はお天気も良く、久々に暑いくらいの陽気です


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【メニュー】

〇お味噌汁
〇鶏のニンニク焼き
〇生野菜（ブロッコリ・プチトマト）


安い鶏もも肉をゲットする事が出来たので、

ニンニク焼きにしてみました(*^^*)


最初に油にニンニクの香りをしっかり付けて

表面はこんがり☆

蓋をして蒸し焼きにして、中はふんわり☆

大根おろしにポン酢を混ぜたものを上からかけて完成



すごく簡単なのに、ちょっぴり豪華に見える一品です(*^^*)



【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇豆腐　　　　６０円
〇人参　　　　１０円
〇大根　　　　１０円

〇ブロッコリ　５０円
〇プチトマト　４０円

〇鶏もも肉　３５０円
〇ニンニク　　２０円
〇大根　　　　３０円

＊調味料は未計算です＊


合計　５７０円（１人前　１４２円）





　　　　　　

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☆こどもチャレンジ無料お試し教材☆

以前、我が家の息子がこどもチャレンジのＤＭを

すごく楽しみにしていて・・・というお話をした事が

ありますが、兄だけではなく、実は娘の方も

「今日はしまじろう来てる？」（…と言ってもＤＭ）

ってポストの前でよく聞いてきます。



という訳で、娘用にこどもちゃれんじのお試し教材を

頼んでみることにしました☆




現在３歳の娘に届いたのは

「すうじ」や「ひらがな」に関するワークとＤＶＤ。

数字はだいぶ読めるようになっていましたが、「何番目」

という観念は分かり辛いかと思っていたのに、意外にも

スラスラ解いちゃってました(^^;)




「く」が付くもの。

影に合ったシールを貼るというワークですが、

大好きなシールということもあって必死


さすが子供の心をよく分かってますよね～(^^;)





前から写真を撮ると、普段ならピースしちゃう

お調子者の娘も、この時ばかりは必死でやってます




ＤＶＤと連動しているので、子供もイメージとして

頭に残りやすくされているのもいいですね(*^^*)


「スーパーでのこんな行動・いい？わるい？」

と言った生活に関する事も盛り込まれていたので、

親が言ってもなかなか聞いてくれない場合や

教えるのが難しい生活に関する事も、しまじろうと一緒なら

楽しく学習できるようになっているんでしょうね☆



↓↓気になる方はこちらからどうぞ↓↓



実際に入会した場合でも、入会金も不要。

合わなければいつでも退会できるのも、やっている子供が

多い理由。魅力の１つですよね(*^^*)




ちなみに・・・ワークの方はやってしまえば終わり。

捨てたら怒るので一応置いてますが、

たま～に思い出して見たりしている程度。

でも、ＤＶＤはしょっちゅう「見たい」って言われてます(^▽^;)

こちらは大事にとっておこうと思っています

☆今日の夕食～簡単♪ 鶏胸肉のマスタード焼き☆

ここ数日、朝晩冷えますね

ＧＷ中に衣替えは済ませましたが、念のために長袖Ｔシャツ数枚と

薄手の上着は出したままにしておいたのですが、

本当に役立つ時が来るとは思いませんでした(^^;)




今日は、アドバイザー＆レシピの連載をさせていただいている

３食４００円節約レシピ様のサイトからレシピを調達☆


☆鶏のマスタード焼き☆




【材料】（４人分）

　鶏胸肉　　　　４００ｇ
　塩こしょう　 　少々
　マヨネーズ 　　大さじ４
　粒マスタード 　大さじ２
　




【作り方】




１．鶏肉は一口大に切って塩こしょうをする。 　

２．オーブンは２００度に温めておく。

３．天板に１をのせ１０分ほど焼いて取り出す。

４．マヨネーズとマスタードを合わせて混ぜ、３の上に塗り
　　もう一度焦げ目がつくくらい１０分ほど焼く。




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☆今日の晩ご飯☆



【メニュー】

〇鶏のマスタード焼き
〇小松菜のお浸し
〇ブロッコリとソーセージの炒め物


先日使った小松菜が少し残っていたので

軽くお浸しにしました☆



ブロッコリとソーセージの炒め物。

使っているのはブロッコリの茎の部分(^^;)

小さく切って下茹でし、ソーセージと一緒に

塩コショウで炒めているだけです




メインの鶏のマスタード焼き。

初めて作るお料理は家族の反応が気になるところ

旦那様。一口食べて口が止まる。。。

（まずかったか？(￣Д￣;) ガーン）

などと思っていた次の瞬間・・・





「ぴや～～～っ！」（←注：旦那）

Σ(・ω・ノ)ノ!なんじゃ？





「めっちゃうま～～い」

日本語で喋ってください(-_-;)





旦那様は大絶賛でした(*^^*)

子供達もマヨネーズ味が気に入った様子☆

作るのもオーブン任せで簡単だし

また作ってみようと思います





【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇鶏胸肉　１４０円（５００グラム・超特売品☆）

〇プチトマト　　　４０円（安売品☆）

〇レタス　　　　　１０円

〇小松菜　　　　３０円（安売品☆）

〇ソーセージ　１５０円（安売品☆）

〇ブロッコリ　　３０円（茎の部分(^^;)）


＊調味料は未計算です＊


合計　４００円（１人前１００円）



　　　　　　

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