写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
今日は土曜日ですが、我が家の旦那様、久しぶりの
土曜日出勤 です
ＧＷ１週間もお休みだったんだからね。。。
出勤日は１日でも多い方がありがたいです(*^^*)
調理とレシピブログランキング前日の「鶏のトマト煮込み」をリメイクしたスパゲティー☆
鶏は一度取り出して少し小さめに切りなおしています。
単に混ぜてるだけなのでリメイクとは言いがたいですが
軽く粉チーズをふって、少しでもおいしそうに見えるかな？
粉チーズは見切り品の半額以下でゲットした戦利品(*^^*)
食材費（３人分）は麺で５０円程（特売品☆）
トマト煮込みは残り物なので概算で１００円くらい。
１人前５０円です
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ありがとうございました
節約料理☆トラコミュ集手作りおうちごはん☆トラコミュ集
[1回]
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息子の通う小学校は
「児童１人につき、必ず１回は役員をする」
という決まりがあります。
下の子がいるから・仕事をしているから等の免除はなく
必ず６年間のうちに１回はやらなくてはならない役員。
来年から娘が幼稚園に行き始めたら、逆に忙しくなるので
今年の役員に立候補しました(*^^*)
で、先日、各委員会の「委員長・副委員長」を決める
集まりがあったのですが、くじ引きで見事に大当たり～
委員長をやる事になってしまいました(ＴＴ▽ＴＴ)ダァー
今まで「長」のつくものなんてやった事ないし、
そんなものとは無縁の人生を送ってきた私。。。
試練です…ΣΣ┏(＿□＿：)┓ｉｉｉ
今日の晩ご飯です☆
今日は安い牛スジをゲットする事が出来たので、
手軽でおいしい「すじこん」を作りました(*^^*)
こんにゃくは子供ウケが悪い食材なのですが、
このすじこんは、しっかり味がついているからか、
子供達も大好きです
お醤油・みりん・料理酒で味付け☆
二日目になると油が出てきて、すごく油っぽくなるので
作りおきはせずに、その日食べる分だけ作ります(^^;)
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【メニュー】
〇鶏のトマト煮込み
〇すじこん
〇餃子ワカメスープ
鶏のもも肉が安かったので、トマト煮込み。
お野菜も高いし、トマト缶が８８円で安かったので
今日は缶詰のトマトを使っています☆
ニンニク・塩コショウ等で味をととのえ、隠し味は
ウスターソース
餃子ワカメスープは「ワカメ・椎茸・ミニ餃子」入り。
ミニ餃子は、以前餃子を作った時に、少し小さめの
スープ用のものを作って冷凍してあったものです(*^^*)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇鶏もも肉 １５０円
〇トマト缶 ８８円
〇牛すじ ２４０円
〇コンニャク ６０円
〇椎茸 ３０円
〇ワカメ １５円
〇ミニ餃子 ３０円（くらい？）
＊調味料は未計算です＊
合計 ６１３円（１人前 １５３円）
今日は少々予算オーバーですが、鶏のトマト煮込み残りを
翌日のお昼ごはんにまわしたので、実質は５００円くらいで
おさまっていると思います(^^;)
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「児童１人につき、必ず１回は役員をする」
という決まりがあります。
下の子がいるから・仕事をしているから等の免除はなく
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来年から娘が幼稚園に行き始めたら、逆に忙しくなるので
今年の役員に立候補しました(*^^*)
で、先日、各委員会の「委員長・副委員長」を決める
集まりがあったのですが、くじ引きで見事に大当たり～
委員長をやる事になってしまいました(ＴＴ▽ＴＴ)ダァー
今まで「長」のつくものなんてやった事ないし、
そんなものとは無縁の人生を送ってきた私。。。
試練です…ΣΣ┏(＿□＿：)┓ｉｉｉ
今日の晩ご飯です☆
今日は安い牛スジをゲットする事が出来たので、
手軽でおいしい「すじこん」を作りました(*^^*)
こんにゃくは子供ウケが悪い食材なのですが、
このすじこんは、しっかり味がついているからか、
子供達も大好きです
お醤油・みりん・料理酒で味付け☆
二日目になると油が出てきて、すごく油っぽくなるので
作りおきはせずに、その日食べる分だけ作ります(^^;)
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〇鶏のトマト煮込み
〇すじこん
〇餃子ワカメスープ
鶏のもも肉が安かったので、トマト煮込み。
お野菜も高いし、トマト缶が８８円で安かったので
今日は缶詰のトマトを使っています☆
ニンニク・塩コショウ等で味をととのえ、隠し味は
ウスターソース
餃子ワカメスープは「ワカメ・椎茸・ミニ餃子」入り。
ミニ餃子は、以前餃子を作った時に、少し小さめの
スープ用のものを作って冷凍してあったものです(*^^*)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇鶏もも肉 １５０円
〇トマト缶 ８８円
〇牛すじ ２４０円
〇コンニャク ６０円
〇椎茸 ３０円
〇ワカメ １５円
〇ミニ餃子 ３０円（くらい？）
＊調味料は未計算です＊
合計 ６１３円（１人前 １５３円）
今日は少々予算オーバーですが、鶏のトマト煮込み残りを
翌日のお昼ごはんにまわしたので、実質は５００円くらいで
おさまっていると思います(^^;)
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今年のＧＷ、ひたすら公園通いをしていた我が家ですが
いくら節約中と言えども、子供の日にケーキくらいは
作ってあげないとね という訳で、ひな祭りの時と同様
飾りも手作りで作ってみました☆
手作りおやつとパン☆トラコミュ集
今年はこんな感じ。
一応真ん中に横たわっているのが「鯉のぼり」…のつもり
息子よ、娘よ、絵心のない母を許して～(^^;)
デコレーション用の生クリームは、土台作りで
余った生クリームに「グリーンティーの粉末」を混ぜて
緑色にしてみました(*^^*)
ちなみに鯉はコレで作成↓
そう。食パンです～(^▽^;)
８枚切りの薄い食パンを軽く焼いて、鯉の形にカット。
上から生クリームでコーティングして、薄くスライスした
イチゴを鱗に見立てています☆
こんなヘナチョコ鯉のぼりでしたが、
息子も娘も喜んでくれて一安心
もう少し頑張らないと、来年あたりには
「こんなの鯉じゃない！」って怒られちゃいそうです(^^;)
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いくら節約中と言えども、子供の日にケーキくらいは
作ってあげないとね
という訳で、ひな祭りの時と同様飾りも手作りで作ってみました☆
手作りおやつとパン☆トラコミュ集今年はこんな感じ。
一応真ん中に横たわっているのが「鯉のぼり」…のつもり
息子よ、娘よ、絵心のない母を許して～(^^;)
デコレーション用の生クリームは、土台作りで
余った生クリームに「グリーンティーの粉末」を混ぜて
緑色にしてみました(*^^*)
ちなみに鯉はコレで作成↓
そう。食パンです～(^▽^;)
８枚切りの薄い食パンを軽く焼いて、鯉の形にカット。
上から生クリームでコーティングして、薄くスライスした
イチゴを鱗に見立てています☆
こんなヘナチョコ鯉のぼりでしたが、
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プロフィール
ＨＮ：
みほちんママ
性別：
女性
自己紹介：
１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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