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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳6ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇じゃがバター
〇生野菜(サニーレタス、プチトマト)
〇サイコロステーキ(もどき)
〇酢豚


じゃがバターは、茹でたじゃがいも(皮付き)の上に
軽く塩をふり、バターを乗せて、オーブンで少し
焼いたものです。彩りに刻みパセリをふっています☆
皮ごと丸かじりしてもらいました(*^^*)


酢豚は前日の残り物です(^^;)


今日のメインはサイコロステーキ(もどき)です。
何故「もどき」なのかと言うと、中身はお肉では
ないからです

中身は何と「高野豆腐」です☆

旦那がテレビで見たという「節約料理」を
教えてもらって作りました(*^^*)
旦那にも節約意識が浸透しつつあるようですv(。-_-。)vブイッ♪


【作り方】
1.高野豆腐を水で戻し、十分に水気を絞ってから
  一口サイズに切る。

2.水と焼肉のタレを1:1の割合で混ぜ、そこに1を入れて
  染み込ませる。

3.2に牛薄切り肉を巻く

4.軽く小麦粉を振る(完全にまぶす必要はありません。
  上から少しかける程度でOKです☆)

5.4を焼き色がつくまでフライパンで焼き、最後に
  2で余ったタレを回し入れる。


これで出来上がりです(*^^*)

正直、言われなければ中身が高野豆腐だと気付きません!
家族全員、大絶賛でした
薄切り肉を使っているので、娘でも難なく噛む事が出来るし
幼児食にもオススメです(*^^*)


今日はかなりおかずも少なかったので、後でお腹すいたと
言われるかと思ったのですが、サイコロステーキもどきが
かなり食べ応えがあったようで、全員満足していました☆



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先日、娘の背中に早速あせもが出来ていました(^^;)
夏本番までまだまだ時間があるのに…


皆様、子供のあせもや湿疹にはどんなお薬を使われてますか?
今日は私が使っているモノをご紹介
ちなみにコレを使って3日で娘のあせもは治りました(*^^*)





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え?コレ化粧品じゃないの?と思われる方もいらっしゃると
思いますが、私はマタニティー時代からお世話になっています。
大きくなったお腹の乾燥や痒みに使っていました☆
もちろん妊娠線予防にも効果ありますよ(*^^*)


そして、子供が生まれてからは、授乳中のおっぱいのお手入れや
子供の顔・体にも使っていました☆
100%オリーブ油なので、新生児ちゃんでもOKです


現在は子供のあせもはもちろんですが、冬場はハンドクリームの
代わりに手に使ったり、髪の毛の乾燥にも使えちゃうんです(*^^*)


赤ちゃんから大人まで幅広く使えるので、重宝しています。
ワンパターンになりがちな、お友達の出産祝いにプレゼント
したりもしています☆


さてさて、気になるお値段ですが、以前は30ml入り
1本4500円(税込:4725円)だったのです。
ちょっと高いと感じると思います。(私もそう思ってました
でも、実際1回に使うのは微量なので、1本で1年くらい
持つんです(^▽^;)
効果の高さを知っている私はずっと買っていました。


でも、値上げ値上げのこのご時世に、何と値下げされたんです!
今年の3月から3800円になっていました
しかもしかも、現在キャンペーン中で2450円(税込)
キャンペーンは6月9日までです(*^^*)

私が自信を持ってオススメできる一品です
もちろん私もこのキャンペーン中に購入しました(*^^*)
3000円以上で送料無料なので2本買っちゃいました♪


DHCオリーブバージンオイル
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使ってみたいけど…どんなものなのかな?と
迷われている方、よろしければ試供品さしあげますので
使ってみてくださいね♪(先着4名様→残り2名様(6/2現在))



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ご希望の方はブログ左側の「メールフォーム」より
ご連絡ください(*^^*)(アドレス記載を忘れないようにお願いします)
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娘2歳6ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇酢豚
〇生野菜(サニーレタス&プチトマト)
〇鮭のバター焼き
〇納豆(1/2P)
〇お味噌汁


今日は豚もも肉が安かったので酢豚です☆
本当はお野菜やお肉も揚げたらおいしいのですが、
我が家の酢豚のお肉は、「多めの油で焼き」です☆
人参のみ下茹でして、後の野菜は炒めているだけです。


キングサーモンも安かったので、バター焼きに(*^^*)
実は少し前まで、節約のためバターの代わりに
「バター入りマーガリン」を使っていました(^▽^;)

使い始めた最初の頃は、味は落ちるけれどまぁいけるかな?と
思っていたのですが、今日久しぶりに本物のバターを使って
「何これ!!おいし~
と思ってしまいました。
やっぱり本物バターはいいですね

久しぶりにお味噌汁も作ってみました☆
暑くなってきたので、すっかり遠のいていたお味噌汁。
酢豚のお野菜から、人参・椎茸を取り分け、大根・豆腐、そして
何と「ブロッコリの茎」が入っています(^^;)
硬いというイメージがあると思いますが、炊くと大根のような
食感になります☆
「ブロッコリが嫌い」という子供さんにコッソリ入れるのに
オススメです(*^^*)


納豆を食べるのがだいぶ上手になってきた娘。
以前は一応一人で食べてはいるものの、その都度
拭いたり、糸の処理をお手伝いしたり、
目が離せなかったのですが、最近は放っておいても
きれいに食べられるようになりました(*^^*)


【食材費】(大人2名・子供2名)

玉ねぎ    15円
人参     10円
椎茸     40円
ピーマン   50円
豚もも肉  140円(100円引きのおつとめ価格☆)
酢豚の素  200円(今日は手抜きでインスタントです

サーモン  310円(安売品☆3匹分)
納豆     75円
豆腐     60円

プチトマト  50円

*調味料は未計算です*

合計 950円
(かなり余ったので翌日の朝ごはん&昼御飯に一部まわしました☆)


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自己紹介:
10月22日生まれのO型☆
9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪


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その時の記事はこちら



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食べてみた感想等の記事はこちら



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