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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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昨日言ってた、ナントカっていう高級魚の名前が判明しました

旦那さんに聞いたら「アコウ」だそうです(*^^*)

昨日の晩御飯に煮付けにしていただきました。








☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇そうめんかぼちゃのサラダ
〇豚肉の梅紫蘇ロール
〇さつまいもと甘とうの塩焼き
〇五目豆









そうめんかぼちゃ料理、第二弾はサラダです☆

ツナとキュウリを入れてマヨネーズであえました(*^^*)

こうやって食べると、ホント大根サラダそのもの。

おいしく頂きました


第一弾、そうめんかぼちゃのきんぴら風はこちら



(材料費)

そうめんかぼちゃ(頂き物)     0円
グリーンレタス             5円
ツナ缶(特売)            60円
キュウリ(1/2本・特売)       10円

小計 75円










この日は登園前の娘を連れて、朝の8時からスーパーの

数量限定セールに出かけていた私。たま~にやっているセール

なんですけど、娘を園に送ってからでは間に合わなくて

スーパーは園と真逆方向なので、結構大変なのですが、

頑張って1パック68円の卵もゲット 同じく特売で

ゲットしてきた豚肉を使って1品☆ 梅干をたたいて梅肉を作り、

豚肉に塗ったら紫蘇を乗せて巻き、軽く塩コショウで味付け。

ご飯がすすむ一品です(*^^*)


(材料費)

豚切り落とし(特売)   140円
梅干(3個)         90円
紫蘇(5枚)         30円

小計 260円




節約料理☆トラコミュ集

手作りおうちごはん☆トラコミュ集








さつまいもと甘長唐辛子の素焼き。味付けは軽く塩のみです。

左下に映っているシシトウは家庭菜園で収穫したもの。


(材料費)

甘長唐辛子(4本)    50円
さつまいも(特売・1本) 50円


小計 100円










大豆が余っていたので、もういい加減使わなきゃ~と思って、

野菜室にあった人参・椎茸・大根と一緒に五目豆☆


(材料費)

大豆      20円
人参      10円
大根       5円
椎茸      20円

小計 55円







食材費(大人2名・子ども2名分)合計

490円(1人前 122円

*調味料は未計算です*






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無題
こんばんわ^^

そうめんかぼちゃのサラダ、見た目もあっさりしてて美味しそうです(〃∇〃)
ツナの味で全体を引き締めてる感じでしょうか?
カロリーも低めで良いです~♪
見つけてら購入してみます^^

朝8時から開いてるスーパーがあるんですね!
そういえば近くのイオンは食品売り場だけ朝7時から開いてるとか・・・。
でも朝だからって特売があるわけじゃないので、人入りは少ないそうです^^
特売~いいなぁ~~笑

↓お弁当美味しそう!
たくさん釣れて楽しかったでしょうね^^
「アコウ」初めて聞きました
新鮮で美味しかったでしょうね♪
ちゃまま URL 2012/10/09(Tue)20:14:06 編集
Re:
こんにちは^^

サラダバージョンは、割とあっさりいただけます^^
少し前にテレビでもやってたみたいなので、
置いてるスーパーもあるみたいですよ♪
是非探してみてください~(*^^*)

そこのスーパーは、普段は朝9時から開店なんです♪
ちょっと遠いんですけど、園帰りにそのまま行けるので
助かってます☆ たまにものすごい特売な時があって、
その日は8時オープン。8時~9時までの数量限定セール
なので、行くとなったら、ある意味戦いですね(笑)
娘が小学校に行くようになったら、まだ楽なんですけどね^^


【2012/10/11 11:43】
無題
登園前に買い物だなんてパワフルですね。しっかりと特売品を買って、立派です・・・。

そうめんかぼちゃのサラダ、スパゲティーサラダみたいですね。結構いろんな味に合うんですね。今度探してみよう・・・。
yoko URL 2012/10/09(Tue)20:30:46 編集
Re:
朝はバタバタでしたよ~。家に戻っている時間がないので、買い物の荷物を持って
幼稚園に送りに行ったので、かなり疲れました(^^;)

そうめんかぼちゃ、前に近所のスーパーで売ってたのですが、
そこのスーパーは1グラム1円でした。ただ、1個600グラムくらい
あると思うので、決して安い食材ではないですよね(^▽^;)
【2012/10/11 11:46】
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