☆今日の夕食～キノコと春菊のスープ＆鶏のから揚げ☆

息子がまたまたインフルエンザにかかった模様です
３週間前にもインフルエンザになった気がしますが…(￣Д￣;)

前の時は検査では陰性だったのですがタミフルが効いたので
インフルエンザだろうという見解でした。
そして今回もまた検査は陰性…(-_-;)
今回はリレンザの吸引で様子を見るという方向で話が
進んでいます。

今日の午前中にリレンザの吸引をしてもらい、一気に熱が下がったので
今回もインフルエンザの可能性が高いと思います。
恐らく、またしばらく幼稚園もお休みです(´・ω・`)





今日の晩ご飯は、先週作ったものから☆


安売りでゲットしておいた鶏もも肉。

本当はちょっと手の込んだ、普段作らないものを作ろうと思って
いたのですが、当日になって、体力と気力と時間がなかったので、
簡単にから揚げになってしまいました(^^;)





サラダも一緒に乗せて（どこまで手抜くつもりだ(^^;)）完成♪
千切りキャベツ・キュウリ・プチトマトです。

お皿に乗り切らなかったので、本当はもう１皿から揚げがありました。





２品目

キノコと春菊のスープ




本当はワカメスープを作ろうと思っていたのですが
ワンパターンだなぁ～と思い直し、冷蔵庫に残っていた
春菊としめじを使ってスープにしました(*^^*)

味付けはワカメスープと一緒です☆




３品目

ギョウザ☆


旦那が、餃子は熱々じゃないとダメな人なので、焼く→食べる→
食べている間に次を焼く。。。というサイクルな為、
写真を撮る余裕がなく、ギョウザは写真なしです(^^;)





【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇鶏もも肉　　３００円（ｸﾞﾗﾑ７７円の特売☆）
〇キャベツ　　　　０円（頂き物）
〇プチトマト　　４０円
〇キュウリ　　　　５円

〇春菊　　　　　　０円（頂き物）
〇しめじ　　　　２０円

〇ミンチ　　　１５０円
〇ニラ　　　　　５０円（安売品☆）
〇キャベツ　　　　０円（頂き物）
〇白菜　　　　　１０円（少しだけ余っていたもの）
〇ニンニク　　　２０円

＊調味料は未計算です＊

合計　５９５円（１人前１４９円）
翌日の私と娘の昼食・息子のお弁当のおかず分を含む




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