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昨日旦那が会社の同僚から頂いたという「クツエビ」


聞くのも見るのも初めてだったのですが、希少で
そうそう口にする事も出来ない海老らしいです。

単純に塩茹でにして食べましたが、おいしい~
海老と蟹をミックスしたような感じでした(*^^*)


高級な食材で胃がビックリしたところで、庶民のご飯を作って
いつもの晩ご飯です(^^;)






今日はそば飯です☆




具はキャベツ・人参・豚肉・焼きそば・ご飯・ネギ
そばも細かく切ってあります☆

豚肉を牛すじに変更するともっとおいしくなります(*^^*)

ソースはお好み&ウスターの2種類を配合しています☆







【食材費】(大人2名・子供2名分)

〇焼きそば   100円
〇キャベツ     5円
〇人参       5円
〇豚肉      80円

*調味料は未計算です*

合計 190円(1人前 47円



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無題
そばめしは娘とのお昼ご飯によく作ります。
美味しいですよね♪鉄板で温かいうちに食べられる
ようにすると、さらに美味しいそう。

夫は焼きそばを自分好みの味付けで食べる方が
好きな様なので、夫のためには焼きそば作りを
放棄しました~。
さと。 2009/11/18(Wed)11:42:45 編集
Re:
我が家は写真のようにホットプレートで作って、そこから少しずつ
取り分けて食べます♪
最後の方になると「おこげ」が出来ていて、それがまた
おいしいんですよね(*^^*)

焼きそば作り、放棄したんですね(^^;)
でもそれって正解ですよ~♪
【2009/11/18 18:33】
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