☆今日の夕食～手軽にもう１品♪ 糸こんにゃくの梅かか和え☆

一昨日の事。

仕事が終わった後、一人で飲みに行った旦那。

仕事で嫌な事があるとよく一人で飲みに行きます(^^;)

帰ってきた旦那は、酔ってフラフラ

そして何故か上着が濡れている。。。




聞くところによると・・・

帰りに、お腹が痛くなったそうで、駅前のとある店の

トイレに入ったそうです。

すっかりヨッパーになっていた旦那。

用を済ませ、流そうと思って゛(*・・)σ【ボタン】ぽちっとな♪



流水のボタンを押したつもりが、何故か自分の方に向かって

水が飛んできた！！

・・・そう、押したのはウォシュレットのボタン・・・(￣Д￣;)

(*￣○￣)ア(*￣о￣)ホ・・・・・・((((_ _|||))))ドヨーン





今日の夕食です☆




【メニュー】

〇小松菜とうすあげ卵の煮浸し
〇糸こんにゃくの梅かか和え
〇すりおろし山芋




見切り品、２枚５０円でゲットしたうすあげ。

２つに切って中に卵を入れ、口は爪楊枝を刺してます☆

そして、ベランダ菜園で収穫した小松菜を使って

小松菜とうすあげ卵の煮浸し(*^^*)




野菜室に山芋が残っていたので、とろろご飯☆




そして、糸こんにゃくの梅かか和え



アドバイザー＆レシピ連載をさせていただいている
３食４００円節約レシピ様の「さっともう一品」というカテゴリから
見つけてきたものです(*^^*)



（材料）４人分

〇糸こんにゃく　　　１袋
〇梅干　　　　　　　２個
〇削り節　　　　　　５グラム
〇ごま油　　　　　　小さじ１．５
〇醤油　　　　　　　大さじ1/2
〇みりん　　　　　　大さじ1/2


（作り方）

１．糸こんにゃくは熱湯でサッとゆで、アク抜きする

２．梅干は種を除き、粗くたたいておく

３．鍋にごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める

４．醤油・みりんを加え、全体に味がまわるように
　　混ぜながら炒り煮にする

５．汁気がほとんどなくなったら、たたき梅と削り節を加え
　　軽く混ぜて火を止める



＊載っていたレシピでは４番で入れるのは「めんつゆ」でしたが
　「醤油＆みりん」に変更して作りました＊



正直、味はあまり期待できないかなぁ。とか思いながら

作っていたのですが、意外とおいしかったです(*^^*)




【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇うすあげ　　　　５０円（見切り品☆）
〇小松菜　　　　　　０円（ベランダ菜園から収穫☆）
〇卵　　　　　　　４０円（特売品☆）

〇山芋　　　　　　８０円

〇糸こんにゃく　　８０円
〇梅干　　　　　　７０円


＊調味料は未計算です＊

合計　３２０円（１人前　８０円）




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