写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
昨日の晩ご飯は久しぶりに親子丼でした。
たいてい親子丼を作るのはお給料日前なのですが、
それ故に、たいてい鶏肉が胸肉なんです(^^;)
昨日は、久しぶりに本来のもも肉使用での親子丼☆
ご飯を食べながら息子が一言。。。
「今日のお肉いつもと違う～フワフワ～
」(;゜ロ゜)ハッ…
もしや親子丼＝硬い胸肉が普通と思っている
ごめんね～。。。コレの柔らかいもも肉使用が普通です(^^;)
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇ポテトサラダ
〇焼き魚（カレイ）
〇豚肉ロール
豚肉が余っていたので、何とか使いたいなと思い、
今日は豚肉の野菜巻きをメインにしました(*^^*)
【材料】
〇豚肉スライス
〇キュウリ
〇人参
〇梅干
【作り方】
１．キュウリは千切りにして、人参は軽く茹でてから千切りにする。
２．梅干は種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
３．広げた豚肉に梅を薄く塗り、１の野菜を乗せて巻く。
熱したフライパンに油をひいて軽く塩コショウをして焼く。
できあがり～
節約料理ランキング豚肉はローススライスだと巻きやすいですが、我が家は
当然「切り落とし」使用です(^^;) つなげてつなげて・・・
巻きすぎると中まで火が通らないので、二巻きくらいが
ちょうど良いと思います(*^^*)
【食材費】（大人２名・子ども２名分）
〇じゃがいも ４０円
〇プチトマト ４０円
〇レタス １０円
〇ハム ３０円
〇キュウリ １５円
〇カレイ（特売） １８０円
〇豚肉（特売） １５０円
〇人参 ２０円
〇キュウリ １５円
＊調味料は未計算です＊
合計 ５００円（１人前１２５円
）
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ありがとうございました
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Re:
親子丼おいしいですよね♪
お給料日前なので、やっぱり丼に頼っちゃいました(^^;)
切り落としが一番ですよね♪やっぱり安いし～o(*^▽^*)oあはっ♪
最近はお鍋にまで切り落とし使う始末ですが・・・
お給料日前なので、やっぱり丼に頼っちゃいました(^^;)
切り落としが一番ですよね♪やっぱり安いし～o(*^▽^*)oあはっ♪
最近はお鍋にまで切り落とし使う始末ですが・・・
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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