写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
今更ですが節分の日の晩ご飯です☆
今年はお友達家族の分も巻いたので８人分
お友達のところも、我が家と家族構成がほぼ同じなので
子ども達も食べ盛り。２家族分で炊飯器さんに２回稼動して
もらって、７合のお米を炊きました(^▽^;)
恵方巻き８本・ツナマヨ巻き２本・鉄火巻き４本で
合計１４本を巻き巻き
節約料理☆トラコミュ集手作りおうちごはん☆トラコミュ集去年よりも若干お米の量を減らして巻いてみました☆
中の具はキュウリ・椎茸・カンピョウ・桜でんぶ・出汁巻き卵
穴子・カニカマ。毎年この組み合わせなので、来年は
ちょっと豪華に海鮮巻きとかやりたいな～(*^^*)
１人１本の恵方巻きでは足りないので、ツナマヨ巻き１本と
鮪を漬けにしたものと紫蘇を巻いた鉄火巻き２本☆
鉄火巻きを作る頃にはご飯が足りなくなっていたので
かなりご飯少な目～～(^^;)
写真はないけど、これと天ぷらうどん、イワシで
節分の日の晩ご飯完成です☆
【恵方巻き材料費】（８本分）
〇椎茸 １００円
〇かんぴょう １７０円
〇卵 ３０円
〇桜でんぶ ３０円
〇キュウリ ５０円
〇穴子 ３００円
〇カニカマ ２００円
〇焼き海苔 ４０円
合計 ８２０円（１本１０３円）
【ツナマヨ巻き・鉄火巻き材料費】
〇ツナ缶 １７０円
〇サニーレタス １０円
〇鮪（短冊） ３００円
〇紫蘇 ３０円
合計 ５１０円（６本分）
【食材費】（我が家の晩ご飯分）
〇太巻き（４本） ４１０円
〇ツナマヨ・鉄火巻き ２５５円
〇うどん（３玉） ９０円
〇イワシ ２００円
〇天ぷら ２００円
合計 １１５５円（１人前 ２８８円）
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ありがとうございました
[1回]
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美しい！
わが家も手巻き寿司をしますが、家族それぞれが自分で巻きながら食べるんです。
ところが作り慣れていないので、酢飯と具の量の加減が分からず、巻いたら酢飯がはみ出したりと、バランスの悪い手巻きになります。味は良くても見た目最悪なので、みほさんのように美しく巻いてみたいものです！
ところが作り慣れていないので、酢飯と具の量の加減が分からず、巻いたら酢飯がはみ出したりと、バランスの悪い手巻きになります。味は良くても見た目最悪なので、みほさんのように美しく巻いてみたいものです！
Re:
手巻きって普通の手巻き寿司ではなく、恵方巻きを
それぞれが好きな具で作って食べるんでしょうか？
それはそれで楽しそうですね☆
見た目悪くても、味が良いのは羨ましいですよ＾＾
我が家は見た目はそれなりに見えますが、中身は
質素ですから(^^;)
それぞれが好きな具で作って食べるんでしょうか？
それはそれで楽しそうですね☆
見た目悪くても、味が良いのは羨ましいですよ＾＾
我が家は見た目はそれなりに見えますが、中身は
質素ですから(^^;)
無題
こんばんわ＾＾
わー＾＾沢山の量の恵方巻き頑張りましたね＾＾
私はツナマヨがいいな～！
おにぎりに入れると嫌いだけど、酢飯でサラダ巻きのうようにしたのは、好きなんです
来年は我が家の分もお願いします～～＾＾ｖ
わー＾＾沢山の量の恵方巻き頑張りましたね＾＾
私はツナマヨがいいな～！
おにぎりに入れると嫌いだけど、酢飯でサラダ巻きのうようにしたのは、好きなんです
来年は我が家の分もお願いします～～＾＾ｖ
Re:
こんにちは＾＾
２家族分となると、すごい量で時間もかかったけど
作りがいありました♪
ツナマヨおにぎりは苦手ですか？
私はオニギリも好きだし、サラダ巻きも好きです＾＾
来年は巻いてあげますよ～。その代わり取りに来てくださいねｗ
２家族分となると、すごい量で時間もかかったけど
作りがいありました♪
ツナマヨおにぎりは苦手ですか？
私はオニギリも好きだし、サラダ巻きも好きです＾＾
来年は巻いてあげますよ～。その代わり取りに来てくださいねｗ
無題
うわ～っ、８人分って頑張りましたね。すごいです！
うちも節分の巻き寿司はいつも同じような具ばかりです。
スーパーで売っているような海鮮巻きも美味しそうですよね。買うと高いけど、家で作れば安上がりかも知れないですね。
うちも節分の巻き寿司はいつも同じような具ばかりです。
スーパーで売っているような海鮮巻きも美味しそうですよね。買うと高いけど、家で作れば安上がりかも知れないですね。
Re:
８人分はご飯を冷ますのも大変だったし、想像よりも
時間がかかっちゃいましたが、その分作りがいは
ありました～(*^^*)
海鮮巻きおいしそうですよね☆
それこそ、大人数分を作れば割安で作れそうです(*^^*)
来年は絶対に海鮮巻きにしよう♪
時間がかかっちゃいましたが、その分作りがいは
ありました～(*^^*)
海鮮巻きおいしそうですよね☆
それこそ、大人数分を作れば割安で作れそうです(*^^*)
来年は絶対に海鮮巻きにしよう♪
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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