☆１日早いﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾁｮｺｸｯｷｰ☆

今年のバレンタインは土曜日ですね(*^^*)
１日早いけれど、我が家は今日がﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝです

去年は「ﾁｮｺﾁｰｽﾞｹｰｷ」を作ったのですが
今年はさて、何を作ろうか…。と悩んだ結果、
普通にﾁｮｺﾚｰﾄ＆ﾁｮｺｸｯｷｰに決定しました☆

ﾁｮｺﾚｰﾄは、小さい子供さんがいるママさんならご存知かな？
「ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝｸﾞﾐ」ありますよね♪
あれの空き容器に溶かしﾁｮｺﾚｰﾄを流し、冷やし固めて
ｱﾙﾐﾎｲﾙで包み、終了～。

ｸｯｷｰは普通のｸｯｷｰとﾁｮｺｸｯｷｰを作りました

【材料】
〇小麦粉120ｸﾞﾗﾑ
〇バター60ｸﾞﾗﾑ
〇砂糖　45ｸﾞﾗﾑ
〇溶き卵　大さじ１～２
〇ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ　少々

【作り方】
１．ﾊﾞﾀｰを室温に戻し、ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで白っぽくなるまで練る
２．砂糖を加えて更によく混ぜる
３．卵を加えてｸﾘｰﾑ状になるまでよく混ぜ、ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを加える
４．小麦粉をふるいながら加え、木しゃもじでさっくり混ぜる

この時点でこんな感じです☆


５．ひとつにまとめてﾗｯﾌﾟで包み、冷蔵庫で１時間休ませる
６．生地をラップの間にはさみ、めん棒で５ﾐﾘの厚さにのばす
７．好きな型で型抜きをして、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに並べる
８．ｵｰﾌﾞﾝを１７０度に温め、１５分焼く



今回は生地を半分に分け、チョコクッキーも作りました(*^^*)
チョコはお好みですが、今回は30ｸﾞﾗﾑ程を湯煎で溶かしたものを
追加しました

写真では分からないと思いますが、真ん中に丸い形がついている
ものは、ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝの刻印つき～♪

食後に息子と旦那様にお渡ししたいと思っています(*^^*)


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