☆今日の幼児食～久々エビフライ＆生の玉ねぎいけるかな？☆

娘２歳４ヶ月　幼児食です☆



【ﾒﾆｭｰ】
〇ご飯
〇エビフライ（千切りキャベツ添え）
〇サラダ（トマト・レタス・ハム・スライス玉ねぎ）
〇竹輪の梅ｷｭｳﾘ挟み


ｴﾋﾞﾌﾗｲはﾀﾙﾀﾙｿｰｽがけです☆
・ゆで卵　１個
・酢　大さじ１
・砂糖　小さじ1/2
・玉ねぎのみじん切り　大さじ１
・塩　少々
・マヨネーズ　大さじ３
↑コレを混ぜ合わせて作っています

玉ねぎは少し水にさらしてからみじん切りしています。
１歳代の幼児食の頃は塩は入れずにマヨネーズも少し少なめで
作っていました。

ｴﾋﾞﾌﾗｲの上にのせてから、彩りで刻みﾊﾟｾﾘを少しかけています☆


付け合せには冷蔵庫に残っていたｷｬﾍﾞﾂを千切りにしました。
生が苦手なら軽く茹でると食べやすいと思います


サラダはトマト1/4個を３つにカットしたもの、レタス、ハム少々
スライス玉ねぎです。
揚げ物があるので、梅ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで和風にしました。

生の玉ねぎは、以前にカツオのたたきの上に乗せて出した時に
辛かったようなので、今回は４時間くらい水につけてみました。
普通の玉ねぎなので、やっぱり辛味は少し残っていましたが
お兄ちゃんと「辛いあ、これは辛くない」とか
言いながら結局全部食べちゃいました(^^;)

大人のお皿にまで手を伸ばし、自分のお皿の倍くらいは
食べたと思います。


竹輪の梅ｷｭｳﾘ挟みは、名前の通りです(^^;)
竹輪の中にキュウリと梅肉が入っています。
そのままでも食べられますが、軽く焼きました☆
（ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなのに意外とおいしい）
娘用には１本を５等分したサイズで出しました。



今日は何故かひたすらご飯を先に食べていた娘。
「おか～りぃ（おかわり）」と差し出したお皿には
おかずがほとんど残った状態…。
２杯目はおかずと一緒に食べていましたが、
ｴﾋﾞﾌﾗｲから食べると思っていたのに意外でした

今日も１時間近くかかりましたが、きれいに完食でした(*^^*)


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