☆今日の夕食～炊き込みご飯＆余った「から揚げ粉」で♪～☆

娘２歳５ヶ月　幼児食です☆



【ﾒﾆｭｰ】
〇炊き込みご飯
〇具だくさんのお味噌汁
〇生野菜＆ささみ焼き


今日は久しぶりに炊き込みご飯を作りました☆
炊き込みご飯の日は、何故か彩りが悪くなりがち
なんでかなぁ？と考えてみたのですが、多分
「余った椎茸やゴボウを使っておかずを作るため」では？
と自分なりに答えが出たので、今日はちょっと意識して
別のものを作ってみました(^^;)


炊き込みご飯の具は「椎茸・人参・うすあげ・ゴボウ・鶏肉」
今日はコンニャクは入れていません。


具だくさんのお味噌汁は、炊き込みご飯に使用した具を
そのまま横流し(^▽^;)
プラス大根が入っています☆


我が家は普段「から揚げ粉」は使わないのですが、実家からの
頂き物がまだ余っていました。
普通の使い方をするとお兄ちゃんが嫌がるので、
今日は安売りしていた「ささみ」につけてみました。

１本を４等分したささみに、薄めに「からあげ粉」をつけて
塩コショウ代わりという感覚で(*^^*)

鶏肉の種類が違うだけだし、あまり変わらないかな
と、思っていたのですが、意外にも「おいしい～っ」と
大絶賛でした☆
旦那も「チキンナゲットみたい」と喜んでいました(^^;)

薄付けだったのが、良かったのかな？
意外な反応にビックリでした☆


今日の娘さんは、炊き込みご飯をおかわり。
ささみも大人のお皿からおかわり。
相変わらず食欲旺盛です(^^;)


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☆今日の夕食～メインなし・サブで攻めるご飯～☆

娘２歳５ヶ月　幼児食です☆



【メニュー】

〇ご飯
〇ニラタマ
〇生野菜サラダ
〇カツオのたたき
〇長芋すりおろし
〇お味噌汁

今日はメインになるおかずがなく、苦し紛れにニラタマを
作ったのですが、卵焼きがメインになる訳もなく
サブメニューばかりの食卓になってしまいました(^^;)


生野菜は「サニーレタス・ハム・トマト・キュウリ」です☆
今日は娘用には少し野菜を大きめに切ってみました。
ハム・いつもは1/8カットを1/4カットに。
トマト・いつもはプチトマトを普通のトマトに。
キュウリ・いつもはスライスを乱切りに（ただし少し小さめ）

噛む力をつけるという意味もあるのですが、今日は
食べ応えのあるものがないので、せめてサラダだけでも…
という意味もあったりします(^▽^;)


カツオのたたきは、ネギ＆玉ねぎのスライス添え。
新玉ねぎなので、辛味は少ないと思ったのですが
大人用よりは長めに水につけています。

大人用はスライスニンニクも☆


長芋は１歳代では食べなかった娘ですが、最近は
食べるようになりました(*^^*)

今日はご飯の上にかけて、ぐっちゃぐちゃにして
食べてました
おいしいと思ってくれたらそれでいいよ(^^;)

お味噌汁は豆腐・大根・椎茸入りです☆


今日はメインがないので、ちょっと物足りないかも？と
思ってたのですが、旦那とお兄ちゃんは
長芋でご飯２杯いってました…(T▽T)アハハ!

みんなそれなりに満足してくれたみたいでよかったです



【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇卵３個　　　　30円（特売卵☆）
〇ハム１Ｐ　　　40円（先日からの超特売ハム☆ついにこれで最後）
〇ﾄﾏﾄ１個　　　 80円
〇ｷｭｳﾘ　　　　　10円
〇ｶﾂｵのﾀﾀｷ 　300円（安売り品☆）
〇長芋１本 　　150円
〇豆腐１丁　　　60円
〇大根＆椎茸　　30円

＊ニラ・玉ねぎ・調味料は未計算です＊

合計　７００円


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☆今日の昼食～中華トリオ～☆

娘２歳５ヶ月　幼児食です☆



【ﾒﾆｭｰ】
〇ラーメン
〇餃子
〇チャーハン

今日はラーメンが残っていたので作る事に☆
ラーメンだけだと物足りないかな～と思って他の物も作ったら
かなりのボリュームになってしまいました(^^;)


ラーメンは醤油ラーメンです。
スープ別添で炊くタイプのラーメンだったので、
スープは娘用に少し薄めに作りました。

これは「おいしい」と有名なラーメン店のラーメンなのですが
おいしいのは「豚骨」。。。
旦那が間違えて「醤油」を買ってきたんです…。
５００円したのに…(￣⊥￣；)ノ

まぁ、マズくはないのですが、醤油ならその辺の２～３００円程度の
ラーメンと味が変わらないんですけど


餃子は以前に作り置きして冷凍しておいたものです(*^^*)


チャーハンの具は、ネギ・ソーセージ・タマネギ・椎茸です☆
冷蔵庫にあった食材を適当に入れました(^▽^;)


さすがに量が多いかな？と思ったのですが、
意外にも完食した娘・・・。
すごい食欲です


【食材費】（大人１名・子供１名分）

〇ラーメン　　250円
〇卵２個　　　 30円
〇ソーセージ　 30円（特売のもの☆２本使用）
〇椎茸1/2個　　10円（安売り品☆）
〇玉ねぎ1/4個　10円（安売りの新玉ねぎ☆）

合計　３３０円

＊ネギ・餃子は未計算です＊



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