写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪
(TBされた方は一言コメント残してくださいね)
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
娘2歳5ヶ月 幼児食です☆
【メニュー】
〇ご飯
〇餃子
〇麻婆豆腐
〇豚ヘレ肉の野菜炒め
餃子は白菜・ひき肉・ニラ・すりおろしニンニク入りです。
相変わらず餃子は皮と中身を分解して食べている娘です
…というより一口目食べると勝手に分かれてしまうので
仕方なく別々に食べているという感じです(^^;)
麻婆豆腐は今日はインスタントの素を使いました。
いつもより食いつきが良かったような気がするのですが
気のせいだと思いたいです( ̄▽ ̄;)
焼肉が食べたい気分になったのですが、そんな時はコレ
「焼肉のタレ~」
豚ヘレ肉と余りモノ野菜を焼肉のタレで味付けしています☆
今日は
半額ミンチを発見→ 餃子
豆腐が特売→ 麻婆豆腐
ヘレ肉おつとめ価格→ 野菜炒め
と、割とメニューが決めやすかったです☆
餃子は普段の倍量作って、半分は冷凍しちゃいました(*^^*)
【食材費】
ブログにアップしようとレシートをPCの前に放置してたら、
旦那がメモ帳代わりに使って、捨てられてました…; ̄ロ ̄)!!
記憶を頼りに、かなり概算です(^^;)
ミンチ 500グラム 350円(半額+特売の2パック☆)
餃子の皮+野菜類 350円
豆腐 45円(安売り豆腐☆)
麻婆豆腐の素 120円(240円のもの半分使用)
豚ヘレ肉 300円(おつとめ価格で100円引き☆)
野菜炒めの野菜は冷蔵庫の余りもの
*調味料は未計算です*
合計 1165円
餃子は半分冷凍したので-350円
野菜炒めは1/2を翌日にまわしたので-150円
実質合計 665円
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娘2歳5ヶ月 幼児食です☆
【メニュー】
〇ご飯
〇豚肉の梅巻き
〇アスパラベーコン
〇冷しゃぶ風サラダ
〇いかなごのくぎ煮
〇冷奴
豚肉の梅巻きは、登場するのは何回目でしょうか(^^;)
豚ローススライスに梅肉を塗って、クルクル巻いて
軽く塩コショウをして焼いているだけです☆
豚ロースは1枚で1個作ると大きくなりすぎてしまうので
1枚を半分にカットしています。
前までは確かこれを3等分くらいにカットした状態で
お皿の上に乗せていたのですが、そろそろ自力で噛み切れるかな?
と思い、今日はそのまま乗せてみました
結果は…確かに噛む力はあるのですが、
お箸で引っ張る力が伴いませんでした
なので、私がやってあげると噛み切ることが出来るのですが
自分ではどーにもこーにも。。。
手つかっちゃえ~みたいな(^^;)
アスパラベーコンのアスパラはずっと穂先の柔らかい部分を
あげてきましたが、今日は根元の方にもチャレンジしてもらいました
代わりに、ベーコンは少し小さめにカットして、
アスパラ1本だけを巻いています☆
たまに、ハズレアスパラをひくと、筋が多かったりするのですが
今日のアスパラは当たりだったこともあり、クリアできました
今日はアスパラベーコン1本と豆腐1つ、冷しゃぶを
大人のお皿からおかわりしていました☆
そして、意外にも「くぎ煮」がおいしかったようで、
何度もおかわりを催促されました(^▽^;)
【食材費】(大人2人・子供2人)
〇豚ローススライス 280円
〇アスパラ 200円
〇豚もも肉(冷しゃぶ)100円
〇豆腐 50円(安売りでゲット☆)
*ベーコン・いかなごのくぎ煮は先日のいちご狩りの時に
実家にからもらってきたものです(*^^*)*
合計 630円
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【メニュー】
〇オムライス
〇生野菜(ブロッコリ・プチトマト)
〇ワカメスープ
今日のオムライスは久々に半熟卵です(*^^*)
ハヤシライスのルーがあったので、ソースかけです☆
オムライスの具は鶏肉・玉ねぎ・長ネギ・人参・椎茸です。
半熟はいつから食べられるかというお話ですが、
我が家の子供達は幼児食になってから、最初は
うどんなどの溶き卵を少し緩めに作るところから
スタートしました。
ハヤシの具は玉ねぎと、少しだけ残っていた牛肉を
細かくしたものが入っています。
ワカメスープはゴマ・長ネギ・刻みネギ入りです☆
写真を見ると「大人用?」と思われたかもしれませんが
「娘用」です(^^;)
でもさすがに多かったみたいで、少しだけ残して
しまいました。…と言っても3口くらい
【食材費】(大人2人・子供2人)
〇鶏肉 100円(グラム45円の安売り胸肉☆)
〇玉ねぎ 15円(1/2使用)
〇長ネギ 25円(2本100円の特売品☆1/2本使用)
〇椎茸 60円
〇人参 10円
〇卵 70円
〇ブロッコリ 50円
〇プチトマト 50円
☆ワカメスープは料金計算が難しかったので未計算です☆
*調味料は未計算です*
合計 380円
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女性
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10月22日生まれのO型☆
9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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