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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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今日は久しぶりの雨です。

ここのところずっといいお天気が続いていたので、

明日は土曜日だし、今日のお洗濯はほどほどにして・・・。


今日は午後からPTAの運営委員会があります

学校が終わってからなので、子ども達2人連れて

行かないといけない訳なのですが、他の方々は上の子がいたり

高学年だったりで、子どもさんたちはおうちでお留守番している

人たちがほとんど。そんな中、うるさい2人を連れて行くのは

とっても心苦しく、胃が痛いです(´・ω・`)



普通の専門委員会ならまだしも、PTAの方は校長先生も

出席されるので、静寂の中、我が子が大声で


「おなかすいた~」 Σ(・ω・ノ)ノ!


とか言っちゃった日には・・・( ̄Д ̄;)



ちなみに前回は兄妹2人してミーティングルームから脱走。

帰りのエレベーターの中で、気疲れのあまり吐きそうになる母

今日は旦那はお友達と飲みに行くらしいので(またか?(;一一) ジロ)

帰ってからゆっくりします(^^;)




ついつい前置きが長くなっちゃいましたが・・・

☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇から揚げ
〇ししゃも
〇ツナ大根サラダ
〇中華スープ


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特売でゲットしたもも肉がまだ大量にあったので

手っ取り早くから揚げにしました

普段はニンニク醤油で下味をつけるのですが、

今日はあっさりとおろしポン酢で(*^^*)



写真左奥にあるのがツナ大根サラダ☆

から揚げに使った大根おろしの残りの大根と

ツナ缶・レタス・トマトのみのシンプルなもの。



中華スープは野菜室の整理のために作ったようなもの(^^;)

そろそろヤバめな青梗菜が少々、椎茸、人参、白菜を

鶏ガラスープで。彩りが悪かったので、溶き卵も入れました




【食材費】(大人2名・子ども2名分)

〇鶏もも肉(特売品☆)   180円

〇ししゃも(頂き物☆)     0円

〇青梗菜(見切り品☆)    30円
〇椎茸            15円
〇人参             5円

〇大根(おろし用&サラダ用) 30円
〇ツナ缶(頂き物☆)      0円
〇トマト(頂き物☆)      0円
〇レタス            5円

*調味料は未計算です*


合計 265円(1人前 66円




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無題
PTA大変ですね~お疲れ様です。

しかし、うちより豪華な夕ご飯で値段が安い。やはり手間をかけてるからなんですね。
うちなんて彩りは…茶色と緑くらいなもんで。
赤とか黄色とか夏野菜をふんだんにつかってさっぱり料理がしたいです~。
湾岸mom URL 2010/07/11(Sun)09:59:15 編集
Re:
momさんはお仕事されているし、ある程度は仕方ないと思います(*^^*)
うちは、専業主婦している分、節約しないとやっていけない。。。(涙)

私、栄養学的なことあまり詳しくないので、彩には気を使ってます☆
彩りを綺麗にしたら、食欲もわくし、栄養もバランス良く摂れるかな~
とか思って(*^^*)
これから夏野菜がおいしい季節ですもんね♪♪

【2010/07/12 11:52】
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