写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
今日は我が家の旦那様、飲み会です☆
なので今日の晩ご飯は旦那の嫌いなカレー
子どもたちは大喜びだし、私もラクだし、
ちょうどカレー用の牛肉、冷凍してあったものがあるので
お買い物も行かなくていいし～～
朝からルンルンです(*^^*)
☆昨日の晩御飯です☆
調理とレシピブログランキング【メニュー】
〇スパゲティーサラダ
〇ささみの梅はさみ揚げ
〇サバのみそ煮（前日の残り）
〇冷奴
特売で買ってあった鶏ささみがあったので、
梅を挟んで焼こうかな～と思っていたのですが
作っている最中に、揚げたほうがおいしいかも？と
思い直して、はさみ揚げにしました☆
節約料理ランキング【鶏の梅はさみ揚げ・作り方】
（材料・３～４人分）
〇鶏ささみ ４～５本
〇梅干 ２個
〇刻みネギ 少々
（作り方）
１．鶏のささみは観音開きにして、軽く塩コショウをふる
２．梅干は種を取り除き、たたいてペースト状にし、
刻んだネギを加えて混ぜる
３．１のささみに２を乗せて、上からもう１枚ささみを乗せて
挟み、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる
４．揚がったら、１口サイズに切ってお皿に盛り付ける
ネギは彩りで入れただけなので、なくてもOKです☆
夏バテ防止にも梅干はオススメ(*^^*)
家族の評判も良く、即完売でした（笑）
そして、「冷たいものが食べたい」という旦那の
リクエストにより、冷奴と、スパゲティーサラダ。
写真には写っていませんが、前日の残り物のサバの味噌煮。
体調不良でボーっとしていたせいか、ウロコがきちんと
取れていなくて、ブーイングを受けた一品です(^^;)
ヾ(_ _。)ハンセイ…
【食材費】（大人２名・子ども２名分）
〇キュウリ ５円
〇ハム ３０円
〇サラスパ ３０円
〇卵 １０円
〇レタス ５円
〇プチトマト ２０円
〇サバ ２００円
〇ささみ（特売）１８０円
〇卵 １０円
〇梅干 ８０円
〇豆腐 ６０円
〇ネギ ５円
＊調味料は未計算です＊
合計 ６３５円 （１人前 １３４円）
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ありがとうございました
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無題
カレーきらいな人いるんですね～。
私なんて月に何回カレー食べてるんだかｗｗｗ
みほちんママさんってよく揚げ物されてる気がするんですが、揚げ物って結構お金かかりません？油が…。
と思ってから揚げ物は買ってばかりな私です。
私なんて月に何回カレー食べてるんだかｗｗｗ
みほちんママさんってよく揚げ物されてる気がするんですが、揚げ物って結構お金かかりません？油が…。
と思ってから揚げ物は買ってばかりな私です。
Re:
いますよ～。
カレー嫌いなんて、母＆子ども泣かせですよねぇ(´;ェ;`)
うちも一時油の値段が跳ね上がったときは揚げ物控えてました＾＾；
最近また安くなってきてますよね♪（ここら辺だけ？）
最近はキャノーラ油１キロ２００円以下（178円～198円）で買ってます☆
でもって、カツ類の平らなものは天ぷら鍋ではなく、卵焼き器の
使い古したものを揚げ物用におろしてるんです(*^^*)
油も少なくて済みますよ～♪♪
うちは旦那が、惣菜類を買ってくるのは嫌うんです。
特に揚げ物は使い古した油だから胸焼けするって。。
揚げてから時間がたってるとおいしくないとか言って。。。
カレーに引き続きワガママ旦那です(-"-;)
カレー嫌いなんて、母＆子ども泣かせですよねぇ(´;ェ;`)
うちも一時油の値段が跳ね上がったときは揚げ物控えてました＾＾；
最近また安くなってきてますよね♪（ここら辺だけ？）
最近はキャノーラ油１キロ２００円以下（178円～198円）で買ってます☆
でもって、カツ類の平らなものは天ぷら鍋ではなく、卵焼き器の
使い古したものを揚げ物用におろしてるんです(*^^*)
油も少なくて済みますよ～♪♪
うちは旦那が、惣菜類を買ってくるのは嫌うんです。
特に揚げ物は使い古した油だから胸焼けするって。。
揚げてから時間がたってるとおいしくないとか言って。。。
カレーに引き続きワガママ旦那です(-"-;)
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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