写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
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2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
５月に入って２０度を超える日が続いていますが、
暖かくなってくると作る機会が減るのが「汁物」。
先日、「粕汁が飲みたい」と旦那が言って、
作ったのは良いのですが、少しずつ具材が余っちゃって
今日の夕食は、粕汁の余りものを
消化するためのご飯です(^^;)
調理とレシピブログランキング【メニュー】
〇炊き込みご飯
〇お味噌汁
〇イワシの天ぷら
〇ニラレバ炒め
炊き込みご飯の具は「コンニャク・鶏肉・厚揚げ・人参・ゴボウ」。
普通はうすあげなのですが、厚揚げが残っていたので
使ってみました☆
で、ほとんど同じ材料でお味噌汁(^^;)
コンニャク・人参・モヤシ（ニラレバの残り）・厚揚げ
イワシは小さいサイズだったのですが、安かったので
最初は、煮付けにするつもりで買ったもの。
さて、料理をしようと思ったときに
料理酒がない事に気付き、急遽天ぷらに変更
サイズが小さかったので、開くのが大変でした～(^^;)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇コンニャク ３０円
〇厚揚げ ６０円
〇ゴボウ ３５円
〇鶏肉 ８０円
〇もやし ３０円
〇ニラ ２０円
〇鶏肝 １２０円
〇イワシ １８０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ５５５円（１人前 １３９円）
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