☆簡単・楽しいカップケーキ作り☆

今日も暑いですね～



特売で購入してあった生クリームの期限が迫っていたので

先日、子ども達と一緒にカップケーキを作りました








（材料）写真のサイズ５個分

生クリーム　　　１００ml
砂糖　　　　　　３０グラム
スポンジケーキ　６号サイズの半分
好みのフルーツ　適量



（作り方）





．スポンジケーキは３～５センチ角のサイコロ型に

　　　カットする。フルーツも適当な大きさに切っておく。

　　　（今回はみかんの缶詰とキウイ１個を使用しています）


．生クリームに砂糖を加えてハンドミキサーで

　　　泡立ててホイップクリームを作る。


．カップにスポンジ・フルーツ・生クリームを

　　　好きなように入れていく。




　





夏場の生クリームを使ったケーキ作りは、子ども達と作ると

作ってる間にクリームが溶けてきてしまって、なかなか

大変なのですが、これだと手早く作れるし、子ども達も

それぞれ自分の好きなように作れて大満足でした(*^^*)







↑息子作☆さすが小学生ともなるとなかなか上手です






↑娘作☆キウイが嫌いなので入れてません(^^;)

これでもかっていうくらい乗せてます。。。

詰め放題じゃないんだから




２人ともすごくテンション高かったです(*^^*)

また作ろうね




　　　　　　

↓１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)



ありがとうございました


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集

☆のっけてジュレで頂くお豆腐団子☆

モニターで頂いたジュレポン酢、大活躍中です☆


今日は、我が家の子ども達も大好きなみたらし団子。

これを少し大人風にアレンジしてみました(*^^*)








（材料）約２０～２５個分

もち粉（上新粉）　　　１３０グラム
絹ごし豆腐　　　　　　１５０グラム
きな粉　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　　適量
のっけてジュレポン酢　適量



（作り方）

．豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を取っておく



．ボウルに豆腐ともち粉を入れて、滑らかになるまで

　　　手で混ぜ合わせ、一口サイズの団子状に丸める。

．大きめの鍋にたっぷりとお水を入れて火にかけ、

　　　沸騰したら２の団子を茹でる。団子が浮き上がってきたら

　　　冷水にとり、ザルにあげて水気を切る。

．お皿にうつし、きな粉と砂糖を混ぜ合わせたものを

　　　上からかけて、のっけてジュレを乗せて出来上がり☆




夏の暑い時でもさっぱりと食べられます☆

甘いのが苦手という方にもオススメ。



本当は中にジュレを入れようと思っていたのですが…
↓



丸めている最中にどこからか中のジュレが染み出してきて

うまくいかなかったんですよね





使ったのは左側の「のっけてジュレポン酢」

昨日スーパーに行ったら新発売で売り出されてました☆

新商品なので安売り価格だったかもしれないけど１８８円。

この値段ならまた買ってもいいな～って思いました(*^^*)






のっけてジュレの料理レシピ





　　　　　　

↓１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)



ありがとうございました


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集

☆ホットケーキミックスでメロンパン作り☆

普段の朝食はパン派の私。






先週末の朝食にメロンパンを作ってみました☆




朝からパン作り？すご～いって思わないでくださいね。

これすごく簡単で、ホットケーキミックスと

さくさくメロンパンの素を使って

あっという間に出来ちゃいます(*^^*)






大きく見えるかもしれませんが、１５グラム入り☆

４０円くらいだったかな？







☆オーブンに入れる直前です☆



ホットケーキミックス１５０グラムとメロンパンの素、

卵１個、バター３０グラム、グラニュー糖を使っています☆

１６０度のオーブンで１５分で出来上がりです


グラニュー糖はたっぷりとってすごく強調して

書いてあったので、一応たっぷりふってみました☆








↑このサイズのメロンパン６個分出来ます☆


手作りパン・スイーツ大集合☆トラコミュ







で、率直な感想。

確かに手軽で外はサクサク中はふっくらで食感はおいしいです。

メロンパン名前の由来って色々あるけど、一応有力なのは

「見た目がマスクメロンに似てるから」ですよね。

あくまでも「見た目」ですよね。。。

生地を混ぜている時からすごいメロンの匂いがしてたんです。



私、果物のメロンは好きなのですが、飴やガムなどの

メロン香料は苦手なんですよ～～～



今ってメロンパンにメロン香料を使っているものも

あるらしいのですが、私は無理です(^▽^;)

メロン香料OKな人は手軽においしくいただけると思います




ちょっと余談ですが…ワタクシ、神戸市民のカミングアウト☆

神戸ではこの丸型のメロンパンは「サンライズ」と呼びます。

京都やその他一部の地域でも呼ばれているそうです。


メロンパンと言えばラグビーボールのような形のパンの中に

白餡が入ったものを差します(^▽^;)

サンライズをメロンパンと言っても通じますけどね☆





　　　　　　

↓１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)



ありがとうございました


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集