写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
娘２歳６ヶ月 幼児食です☆
【メニュー】
〇ご飯
〇ササミフライ（紫蘇巻き）
〇豚肉のアスパラチーズ巻き
〇生野菜（ブロッコリ＆トマト）
久しぶりに今日は紫蘇巻きササミフライです☆
揚げ物に弱くなってきた旦那と、揚げ物の好きな子供達。
両者が納得して食べられるのが紫蘇巻きです(*^^*)
紫蘇を巻くとさっぱり食べられるので旦那も好きです☆
我が家の娘は生の紫蘇はまだ食べられません
生はまだ香りも強いので食べにくいみたいです。
紫蘇は無理に食べさせなくても良い食材だとは思いますが
初めて食べさせようと思われる方は、揚げ物に使用する事を
オススメします
ちなみに紫蘇を巻くタイミングは
「小麦粉→紫蘇→卵→パン粉」が巻きやすいと思います(*^^*)
我が家ではエビフライも紫蘇巻きバージョンにする事が
多いです☆
豚肉のアスパラチーズ巻きは、茹でたアスパラと
スライスチーズを豚肉で巻いています。
本当は「豚ローススライス」を使うと巻きやすいと
思いますが、節約中の我が家は「こま切れ」使用(^▽^;)
繋げたり重ねたりしてロース風にしています☆
ローススライスはこま切れの倍の値段なんです。。。
ここは譲れません(T▽T)
今日はお給料日だったのですが、明細を見ても
ため息しか出ません…(￣_￣|||) どよ～ん
夏のボーナス出るのかしら。。。不安です
【食材費】（大人２名・子供２名分）
鶏ササミ ３００円（グラム88円の安売品☆）
大葉 ４０円
卵 １０円
豚肉 １５０円
アスパラ １５０円
ブロッコリ ５０円（1/2使用）
トマト ８０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ７８０円
（翌日のお弁当＆私と娘の昼食にも回しています♪）
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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