写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪
(TBされた方は一言コメント残してくださいね)
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
娘2歳6ヶ月 幼児食です☆
【メニュー】
〇ご飯
〇竹輪とほうれん草の炒め物
〇鶏のトマトソースがけ
〇冷奴
〇山芋
竹輪とほうれん草の炒め物はゴマ油で炒めています。
竹輪のサイズは娘に合わせて3等分です☆
今日はトマト缶の買い置きがなかったので、一から
トマトソースもどきを作ってみました(^^;)
みじん切りにしたニンニクを油で炒めて、そこへ
みじん切りにした玉ねぎ、人参、小さくカットしたトマトを入れ
煮込んだものです。
少しだけバターを入れています。
塩コショウで焼いた鶏もも肉の上に、このソースをかけて
上から刻みパセリを少しふっています。
カットトマトなどの缶詰トマトで作ったトマトソース
お兄ちゃんがあまり好きじゃないのですが、今回の
このトマトソースは好評でした(*^^*)
お給料日まであと1日です。
今月はGWもあったし、新型インフルエンザで休校騒ぎもあり
普段よりも食費がかさみました~
その代わり、「まとめ買い」の術が少しだけレベルアップ
したような気がします(^▽^;)
【食材費】(大人2名・子供2名)
竹輪 100円
ほうれん草 40円(特売で購入したものの1/2束使用☆)
鶏もも肉 230円(グラム88円の安売り品☆)
トマト1個 80円
玉ねぎ1/2個 15円
豆腐 60円(安売り品☆)
山芋 130円
*調味料は未計算です*
合計 655円
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9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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