☆今日の夕食～安物豚ﾛｰｽをどう使うか～☆

娘２歳６ヶ月　幼児食です☆



【メニュー】
〇カツカレー
〇冷しゃぶサラダ


先日買った「アメリカ産豚ロース」
食べなれていないせいか、一口しか食べなかった娘
普通に調理したのでは、きっと娘も食べないだろうし
旦那にも「アメリカ産」だとバレてしまう(^^;)

…という訳で今日はカツカレーにしました☆

豚ロース肉は最初にヨーグルトに漬けてあります
ヨーグルトにつけておくと、お肉が柔らかくなります☆
軽くふき取って、通常通り調理すればＯＫです(*^^*)

カレーにはニンニクで香りづけして炒めた牛肉も
入れています☆


さてさて、気になる反応は…
娘はいつものようにガツガツ食べていました(^^;)
旦那は仕事から帰ってくるなり
「今日カレーか・・・」とため息
旦那はカレー嫌いです

「カツカレーやから、まだましか…」とか何とか
一人でブツブツ言ってました(-_-;)
でも、食べ進めるうちに「今日のカレーおいしいな」と
騙されてくれました(*￣m￣)プッ

「カツがうまい」だそうです。
あなたの嫌いなアメリカ産よ～(*￣Oノ￣*)ホーッホッホ!!
と内心思いながら旦那の食べる様子を見ていた私


冷しゃぶサラダは豚肉・トマト・レタスを
香味ドレッシングであえているだけです。
トマトのサイズは娘用は1/12にカットしています。


今日もきれいに完食＆おかわり～でした(^^;)



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☆今日の夕食～かなり有り合わせです…～☆

娘２歳６ヶ月　幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇豚てき
〇ポテトサラダ
〇ベーコンとほうれん草の炒め物
〇はんぺんチーズ

豚テキは大根おろし乗せです。
娘が大根おろしを「辛い」という時があるので
ほんの少しだけ乗せています。
噛む力がついてきたとはいえ、豚テキを噛み切る力は
備わっていないので、サイコロステーキのように
一口サイズにカットしています☆


ポテトサラダは「キュウリ・ハム・リンゴ」入り。
普通にマヨネーズであえています。


冷蔵庫にほうれん草とベーコン１Ｐがあったので
一緒に炒めてみました。
ベーコンに塩分があるので塩コショウなどはしていません(*^^*)


はんぺんチーズは名前の通りはんぺんの中にチーズを挟んで
焼いたものです(*^^*)
これは娘に大好評でした
２つ並べてお皿に置いていたら、２つまとめて食べてました(^^;)
サンドイッチじゃないのよ～



普段は節約中とはいえ、外国産のお肉などは一切買わないのですが
今月は旦那の長い長いＧＷもあったし、普段の月よりも出費が
多かったので、今日の豚ロースはアメリカ産です。。。

やっぱりちょっと硬かったかな？
娘は１個だけ食べて後は残してしまいました(^^;)

それ以外はきれいに食べました


冷蔵庫の食材がそろそろ少なくなってきました
早く安心して買い物に行きたいです(´;ェ;`)ウゥ・・・

やっと来週から幼稚園が再開されます☆
新型インフルエンザに悩まされた一週間。
でも、まだまだ油断は出来ません。


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☆今日の昼食～野菜チャーハン＆フルーツ２種☆

娘２歳６ヶ月　幼児食です☆



【メニュー】
〇チャーハン
〇ポテトサラダ
〇大学芋
〇デザート（八朔＆バナナ）


一昨日、買出しに行ったのですが、お昼ご飯の事を
あまり考えずに買い物をしてしまいました…ヾ(_ _。)ハンセイ…

休園中のお兄ちゃんが家にいるんだったぁぁΣ(゜m゜=)

とりあえずあと３日は外出しない予定なので、冷蔵庫の中の
食材を引っ張り出してきて、手軽にチャーハンです☆


チャーハンの具は「玉ねぎ・人参・椎茸・レタス・ソーセージ」です。
ネギを入れようと思っていたのですが、ネギも残り少ない
ネギの代理でレタスです(*^^*)
でもレタスって炒め物に良いんですよね
油と相性が良いと聞いた事があるので、よく使ってます☆


ポテトサラダは「キュウリ・ハム・リンゴ」入りです。
普通にマヨネーズであえたものです。
晩御飯に作ろうと思っていたものを午前中に作って
少し昼食にまわしました(^^;)


大学芋は前日の晩ご飯の残り物です。


デザートは八朔１玉とバナナ１本を３等分しました。
バナナを先に食べてしまったので、八朔がすっぱく感じたのか
「すっぱい～」と言って２個くらいしか食べませんでした


いつも通り（八朔以外は）見事に完食でした(*^^*)
「おかわりないの？」って聞いてました…　


【食材費】（大人１名・子供２名）
玉ねぎ　　15円
人参　　　 5円
椎茸　　　20円
レタス　　少量の為未計算
ソーセージ60円

大学芋　　50円

じゃがいも20円
キュウリ　 3円
ハム　　　10円
リンゴ　　 0円（頂き物☆）　
＊ｻﾗﾀﾞは晩御飯にも使用・昼食分のおよその値段です＊

バナナ　　20円（安売り品☆）
八朔　　　 0円（頂き物☆）


合計　２０３円


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