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夏休みに入って、お友達を家に呼ぶ事も多いのですが、

先日、お友達を招待して作ったお好み焼き。

ちょっと変わってるのでご紹介します(*^^*)



その名も・・・

水を使わないお好み焼き

って、そのまんまだけど(笑)




(材料) 3~4枚分

キャベツ    3/4玉
ネギ       1袋
山芋    100グラム
卵         3個
小麦粉  150グラム
天かす   50グラム
マヨネーズ  大さじ5
だしの素   小さじ1



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作り方は普通のお好み焼きと一緒です。




キャベツだけでもハンパない量~(^▽^;)

多い方が好きなのでたっぷり入れました☆


ネギは小口切り、山芋はすりおろして、全ての材料を

混ぜ合わせるだけ。具はお好みでどうぞ



工程を写真に収めようと思ったんですけど、子どもだけでも10人

いたので、とてもじゃないけど、作るだけで精一杯で・・・

最初のキャベツの写真しかありませんが、許してくださいね(^^;)




最初に混ぜ合わせる時は「大丈夫なの?」って感じですが、

混ぜているうちに、良い感じにまとまってきます☆

山芋もたっぷり入っているので、食べごたえも十分(*^^*)










おやつの時間には、みんなでスイカパーティー




スイカ半玉、中身をくりぬいて、みかんの缶詰、フルーツ缶、

キウイなども混ぜ込んで、フルーツポンチにしてみました。

こういうのって、子供は大喜びなのですが、やっぱりある程度の

人数がいないと消費しきれないので、ちょうど良かったです




大人数でワイワイやるのって、どこで誰が何言ってるのか

分からなかったりするんだけど、とっても楽しくて大好き(*^^*)

子ども達もとっても楽しそうで、私も嬉しかったです





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無題
こんばんわ^^

お好み焼き~お水無くても出来るんですね^^
結構晩ごはんに作るので今度作ってみますね^^v

スイカにフルーツも美味しそう♪
みんなでワイワイ食べたら楽しいでしょうね^^夏休み~いっぱい食べて遊んで、楽しんでくださいね
ちゃまま URL 2012/08/06(Mon)19:55:50 編集
Re:
こんにちは^^

野菜をたくさん入れるので、お水無しでも大丈夫でした♪
晩ご飯にお好み焼き作るんですね~。
うちは週末のお昼ごはんに作る事が多いです^^

気付けば夏休みも後少しになっちゃいましたが、
今年の夏休みはかなり満喫してます☆
【2012/08/23 10:29】
無題
水を入れないお好み焼きなんですかぁ。生地にマヨネーズが入っているんですね。どんな感じになるんだろう・・・。

フルーツポンチもいいですねぇ。なかなか少人数ではできないですよね。。お友達も一緒でみんな楽しかったんでしょうね。
yoko 2012/08/06(Mon)22:03:42 編集
Re:
マヨネーズの味はしませんよ~♪
山芋が多めだし、卵も3個、たっぷりキャベツからの水分もあるし
水を使って作るお好み焼きよりも、ちょっと水分少ないかな~?くらいの
感じの生地になります^^

家族4人でもこのサイズのフルーツポンチは消費しきれませんよね^^;
お友達も含め、大人数で何とか消費できた!って感じでした^^
何よりも楽しかったので(作るのも食べるのも)良かったです♪♪
【2012/08/23 10:33】
グッドアイデア…
こんなスイカの食べ方もあるんですね~
とても涼やかで、それでいてトロピカルな感じがいいです!

お好み焼きですが、ここはカト吉発祥の地なので、水なしお好み焼きと言えば、先ずはカト吉ちゃんの冷凍お好み焼きを連想してしまいます(笑)

みほさんのお好み焼きは、無水料理のお好み焼き版ですね(^^)
アサンの風 URL 2012/08/09(Thu)13:17:14 編集
Re:
こういうダイナミックな食べ方って、人数がいる時じゃないと
なかなか出来ないし、何よりもスイカ半玉ある時じゃないと(笑)
ちょうどタイミング良かったです(*^^*)

あのカト吉発祥の地だったんですね~!!
以前、懸賞か何かでカト吉さんの商品の詰め合わせが当たったときに
冷凍のお好み焼きを頂いた事があるのですが、想像してたよりおいしかったのを
覚えています(*^^*)

このお好み焼きだと断水の時でも作れますね~(笑)
【2012/08/23 10:36】
無題
すご~い!このフルーツポンチってものすごく贅沢じゃないですか!
子供すごい喜びますよね♪
うちもやってみようかな。
大勢が集まったときに、ど~ん!って出したらインパクト大ですね!

湾岸mom 2012/08/09(Thu)21:13:29 編集
Re:
子どもたち、大騒ぎでしたよ~(^▽^;)
大人数が集まった時って、手作りおやつ作るのは大変だけど
こういうのだと、簡単にできるし、子供ウケは最高ですよね!

作る前に冷蔵庫の中のスペース確保は必須ですけどね~^^;;
【2012/08/23 10:39】
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