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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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ご無沙汰してしまいました(^^;)

幼稚園の夏祭りも無事に終わり、ホッとしたのもつかの間、

私が病院のお世話になっちゃってました


重大な病気などではなく、ちょっと疲れが貯まっていただけ

なので、またブログも更新していきたいと思います(*^^*)


約1ヶ月、長々とお休みして、コメントも全然返せなくてごめんなさい。。





☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇鶏と夏野菜のトマト煮込み
〇エリンギとほうれん草のバター炒め
〇冷奴




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手作りおうちごはん☆トラコミュ集









娘が幼稚園で育てて持ち帰ったピーマンが1つだけ

実をつけていたので、トマト煮込みに使いました☆

茄子・トマト・ピーマン入りです。





(材料費)

鶏もも肉(特売・500グラム)  330円
ピーマン(家庭菜園)         0円
茄子(1本・特売)          50円
トマト(1個・頂き物)         0円
トマト缶                60円

小計 440円









貧血対策料理☆エリンギとほうれん草のバター炒めです。

仕上げに軽くポン酢を入れ、お酢の効果で夏でも食べやすい一品。



(材料費)

エリンギ(特売)    45円
ほうれん草(特売) 100円

小計 145円






あとは夏の定番冷奴

この日はシンプルにネギ乗せです(*^^*)



(材料費)

豆腐         60円
ネギ(家庭菜園)   0円

小計 60円





食材費(大人2名・子ども2名分)合計

425円(1人前 106円

*鶏のトマト煮込みは写真の量の3倍の量を作っています。

 半分余って翌日に持ち越しの為、食材費も半分で計算しています。


*調味料は未計算です*




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無題
こんにちは。
最近ブログを更新されていなかったので、体調を崩されたのかと心配していたんですけど、元気そうで安心しました。

毎日暑いし、疲れや寝不足でも体調を崩しやすいので、無理しないでくださいね。
夏休みなので、そうもいかないんですけどね・・・。
yoko 2012/08/01(Wed)21:47:23 編集
Re:
こんにちは。
幼稚園の行事に専念するので、少しお休みするとは言ってたのですが、
予定を大幅に超えて休んでしまってご心配おかけしました(^^;)

体調の方はもう大丈夫だと思うのですが、気をつけないとダメですね。。
いつまでも若くないですもんね(笑)
【2012/08/03 10:52】
安心しました^^
こんにちわ~^^

あら・・・やっぱり体調崩してたんですね^^;大丈夫ですか?
無理しないでくださいねー!
でもこうやって更新されて^^
安心しました(〃∇〃)

あ~私も特売で買ったエリンギが・・・。
食べるの忘れてました^^;
私もバター炒めにします^^v

無理しないでのんびりして下さいね~^^
ちゃまま URL 2012/08/02(Thu)13:53:49 編集
Re:
こんにちは^^

ご心配おかけしました~m(_ _"m)ペコリ
明日は待ちに待ったバーベキューなので
いっぱい食べて楽しんできます♪♪

エリンギ、私よくバター炒めにするのですが、
他のおいしい食べ方をあまりしらなくて^^;;
ナントカのひとつ覚えなんです(笑)
【2012/08/03 10:58】
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