写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
ＧＷもやっと半分が過ぎました。
後半は夏を思わせるような良いお天気が続くみたいですね(*^^*)
今年は春らしい春がなく、冬からいきなり初夏に突入したような
そんな感じを受けます(^^;)
昨日、子供達の衣替えを一気にやってしまったのですが
例年なら、とっくに終わっている衣替え。
ＧＷに衣替えをしている自分を見て、何だか変な気分でした(^^;)
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今日の昼食です☆
お給料日後ですが、ＧＷ１週間もお休みな旦那様。
当然来月のお給料も少なめなので、今月も超節約です☆
今日の昼食。材料費は１人前 ７０円です(*^^*)
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後半は夏を思わせるような良いお天気が続くみたいですね(*^^*)
今年は春らしい春がなく、冬からいきなり初夏に突入したような
そんな感じを受けます(^^;)
昨日、子供達の衣替えを一気にやってしまったのですが
例年なら、とっくに終わっている衣替え。
ＧＷに衣替えをしている自分を見て、何だか変な気分でした(^^;)
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お給料日後ですが、ＧＷ１週間もお休みな旦那様。
当然来月のお給料も少なめなので、今月も超節約です☆
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[1回]
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今日は平日ですが、昨日からＧＷのお休みに入っている
我が家の旦那様は今日も休みです。
今年のＧＷは７連休です。。
多いです～～||||||||||||||(*￣ロ￣)ガーン||||||||||||||||
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先日お昼ごはんに作った「牛丼もどき」☆
前日の野菜炒めが残っていて、塩コショウで味付けしただけの
野菜炒めだったので、リメイクしやすかったです(*^^*)
調理済みのお肉なので、普通の牛丼よりは煮込み時間を
短くしたので（お肉が硬くなるので）味の染み込み具合は
甘かったのですが、意外とおいしかったです
通常牛丼には入っていない「ピーマン」とか
入っちゃってますが、その辺は気にしないでください…(^▽^;)
食材費は残り物なのでおおよそですが、２人分で
１５０円くらいかと思います☆
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今年のＧＷは７連休です。。
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前日の野菜炒めが残っていて、塩コショウで味付けしただけの
野菜炒めだったので、リメイクしやすかったです(*^^*)
調理済みのお肉なので、普通の牛丼よりは煮込み時間を
短くしたので（お肉が硬くなるので）味の染み込み具合は
甘かったのですが、意外とおいしかったです
通常牛丼には入っていない「ピーマン」とか
入っちゃってますが、その辺は気にしないでください…(^▽^;)
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[1回]
今月の我が家のお昼ごはん、丼が多いです(^^;)
付け合せのスープやサラダもカット。
今月は仕方ないです
その分、お米をガッツリ食べられる丼は
安上がりだし、食べ盛りの娘も満足(*^^*)
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今日の丼はこちら☆
「鶏胸肉の照り焼き丼」
先日グラム３９円の鶏胸肉をゲットしたので、
照り焼きにしちゃいました☆
フライパンで鶏肉の両面をこんがりと焼き、
醤油大さじ２・みりん大さじ２・砂糖大さじ1/2を
混ぜ合わせたものを回し入れて出来上がり☆
（煮詰めすぎると辛くなるので注意）
ご飯の上にたっぷり千切りキャベツ・マヨネーズ
その上に鶏照り焼きを乗せて、彩りにプチトマトを１つ
乗せています(*^^*)
【食材費】（大人１名・子供１名分）
〇鶏胸肉 １００円（グラム３９円の特売品☆）
〇キャベツ ５円
〇プチトマト ２０円
＊調味料は未計算です＊
合計 １２５円（１人前 ６３円）
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「鶏胸肉の照り焼き丼」
先日グラム３９円の鶏胸肉をゲットしたので、
照り焼きにしちゃいました☆
フライパンで鶏肉の両面をこんがりと焼き、
醤油大さじ２・みりん大さじ２・砂糖大さじ1/2を
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（煮詰めすぎると辛くなるので注意）
ご飯の上にたっぷり千切りキャベツ・マヨネーズ
その上に鶏照り焼きを乗せて、彩りにプチトマトを１つ
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〇鶏胸肉 １００円（グラム３９円の特売品☆）
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プロフィール
ＨＮ：
みほちんママ
性別：
女性
自己紹介：
１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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