写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪
(TBされた方は一言コメント残してくださいね)
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
先週末、ものすごい寒波が来ていたと思ったら、
今日は3月下旬頃の気温だとか・・・(^^;)
今年は気温の差が激しい気がします。
薄手の服、厚手の服、色んな服がタンスの中で
スタンバイしていないといけないですね
今年は桜の開花が例年よりも早いとか。。
息子の入学式の時に桜がキレイに咲いてるか
ちょっと心配しています(^▽^;)
【メニュー】
〇ごぼうと牛肉の炒め物
〇鶏から揚げの甘酢あんかけ
〇お味噌汁
今日は牛肉が安かったので、家にあったゴボウと
甘辛く炒めました☆
鶏もも肉もグラム88円の安売りで購入。
甘酢あんかけにして野菜を摂取しています(^▽^;)
~甘酢あんの作り方~
酢(1/2カップ)・砂糖(大さじ3)・かつお節1袋・
水(大さじ1)を耐熱容器で混ぜ、電子レンジで3分加熱してこす。
*野菜を炒めたフライパンに入れて水溶き片栗粉で
とろみをつけて出来上がり*
お味噌汁は大根・人参・豆腐入りです☆
【食材費】(大人2名・子供2名分)
〇ゴボウ 40円
〇牛肉 200円
〇鶏もも肉 240円
〇玉ねぎ 15円
〇人参 10円
〇豆腐 60円
〇大根 10円
〇人参 5円
*調味料は未計算です*
合計 580円(1人前145円)
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鶏もも肉もグラム88円の安売りで購入。
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~甘酢あんの作り方~
酢(1/2カップ)・砂糖(大さじ3)・かつお節1袋・
水(大さじ1)を耐熱容器で混ぜ、電子レンジで3分加熱してこす。
*野菜を炒めたフライパンに入れて水溶き片栗粉で
とろみをつけて出来上がり*
お味噌汁は大根・人参・豆腐入りです☆
【食材費】(大人2名・子供2名分)
〇ゴボウ 40円
〇牛肉 200円
〇鶏もも肉 240円
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〇人参 10円
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HN:
みほちんママ
性別:
女性
自己紹介:
10月22日生まれのO型☆
9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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