今日もまた粉雪がちらほら・・・

かなり一時的にですが、降っています。
今週は寒くなると言っていたけど、外出予定が
たくさん入っているので、先週末にカイロを買いました☆
カイロを買うのは多分、中学生か、高校生の時以来です。
10年以上ぶり~(^▽^;)
☆晩ご飯です☆
【メニュー】
〇エイの煮付け
〇鶏のトマト煮
〇白菜としめじのスープ
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スーパーに行ったら、見慣れない魚を売ってました。
エイ。。。
名前はもちろん知ってます。でも、調理なんてしたことない。
迷ったけど、安かったので煮付けならいけるかな

と思って、家に残っていたゴボウと一緒に☆
…旦那さん、一口食べて
「二度と買うな


」って大激怒。。。
そんなに怒らなくてもいいのに~ρ(-ε- )イヂイヂ
あ、でもね、娘はおいしいおいしいって食べてくれて、
半分以上は娘が食べました(*^^*)
(材料費)
エイ(特売) 120円
ゴボウ 50円
小計 170円

鶏のトマト煮込み☆茄子・しめじ、そして余ってた
カシューナッツも入れてみました(*^^*)
エイが不評だった分、このトマト煮込みが飛ぶように
売れました。嬉しいような悲しいような

(材料費)
鶏もも肉(特売) 180円
茄子(特売) 45円
しめじ 40円
カシューナッツ 50円
トマト缶(特売) 80円
ししとう 50円
小計 445円

白菜・しめじ・ソーセージでコンソメスープ☆
(材料費)
白菜 10円
しめじ 30円
ソーセージ 80円
小計 120円

食材費(大人2名・子ども2名分)合計

735円(1人前 159円)
*調味料は未計算です*
今日もかなりオーバーしてしまいました


鶏のトマト煮込みが1人分ほど余ったので、翌日の
私のお昼ごはんにスパゲッティーのソースとして
使いました☆おいしかった~(*^^*)
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ありがとうございました
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