写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇茄子と豚バラの炒め物
〇お味噌汁
〇もずく
〇おでん風煮込み
我が家の旦那、炒めた茄子が苦手です
お味噌汁や焼き茄子なんかは大好きなのですが。。。
茄子って油を吸うので、多分それが苦手なんでしょうね(^^;)
でも、この日はどうしても「炒めた茄子が食べたい」と
自分の欲求がおさえられず、旦那は無視して作りました☆
見切り品のもやしと、豚バラも入れて、味付けは
塩コショウと軽くポン酢で。ちょっとは食べやすいかな？と
思って。油も少なめにして炒めています(*^^*)
節約料理ランキング前日に粕汁（旦那の分だけ）を作ったので、中途半端に
厚揚げとゴボウ天、大根が余っていました。
新たにチクワだけ買って、ミニミニおでん
あとは既製品のもずくと、お味噌汁でした(*^^*)
【食材費】
〇茄子（安売り） ５０円
〇豚バラ（特売） ５０円
〇もやし（見切り品） １５円
〇厚揚げ ３０円
〇ごぼう天 ５０円
〇ちくわ ９０円
〇大根 ２０円
〇もずく ９０円
〇豆腐 ６０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ４５５円（１人前 １１４円
）
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ありがとうございました
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[1回]
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今月の２２日に、日清製粉が小麦粉の値段の引き上げを発表
しましたね
他の大手製粉会社も値上げされるみたいなのでお菓子やパンにも影響がありそうです。。。
３年前のちょうど今頃だったと思うのですが、小麦の値段が
上がった事は記憶に新しいので、正直言って「また値上げ？(^^;)」
と感じているのは私だけじゃないハズ。。。
☆今日のおやつ☆
豆腐ドーナツです
【材料】（写真のサイズ１５個前後分）
〇ホットケーキミックス １６０グラム
〇豆腐 １６０グラム
〇砂糖 （お好みで） ４０グラム
【作り方】
．豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をしてしっかりと水分を取る。（必要に応じてペーパーを取替え、
特に絹ごしは１時間以上がベターです）
．ボウルにホットケーキミックス、１の豆腐、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
（写真は出来上がってからグラニュー糖を軽くふってます）
．油を熱し、２を丸くしたものを落として揚げる節約料理ランキングこの日はホットケーキミックスが残り少なかったので
小麦粉とベーキングパウダーを使って作りました(*^^*)
卵を使っていないので油がほとんど汚れないので、
晩ご飯の串カツ作りにも残り油をしっかり活用☆
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ありがとうございました
節約料理☆トラコミュ集手作りおうちごはん☆トラコミュ集[3回]
今朝、息子を送り出した後、一瞬部屋の電気が消えました
あれ？もう取替え時期かな？？なんて呑気に考えていたら
いきなりものすごい雨と雷！！
２０分後には娘を連れて幼稚園に行かないといけないのに
こんなの絶対無理！と思っていたら家を出る頃には
雨は止んでいました(^^;) 念のため傘を持って歩いて行ったけど
幼稚園に着いた頃には晴れ間までのぞいてました
何だったんだ、あれは…(^▽^;)
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇鮭チャーハン
〇焼きビーフン
〇ワカメスープ
〇マカロニサラダ
この日は中華デー☆ちょっとだけ残っていたキャベツと
特売でゲットした豚バラ肉、そして人参を入れて焼きビーフン。
写真は４人分です(*^^*)
節約料理ランキング鮭のアラを焼いてほぐして鮭チャーハンです
玉ねぎ＆人参とちょこっとだけ残っていたレタスもプラス☆
写真は娘＆私用サイズ。息子はこの倍。旦那は３倍
あとは、ちょうど冷蔵庫に生ワカメがあったので
ワカメスープ。そして余りもののマカロニサラダでした(*^^*)
【食材費】（大人２名・子ども２名分）
〇鮭のアラ ９５円
〇玉ねぎ １５円
〇ビーフン ７５円
〇豚バラ（特売） ６０円
〇人参 １０円
〇キャベツ １０円
〇生ワカメ ５０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ３１５円（１人前 ７９円
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ありがとうございました
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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