☆子供に優しい夏祭り☆

夏休みですね～

新型インフル休園の振替で先週３日間、そして明日も
幼稚園に行かなければならない我が家は、夏休み気分が
いまひとつ味わえないまま過ごしています(^^;)

でも明日登園すれば、夏休みに突入☆
今週末は「花火大会」に行ってきます((o(^∇^)o))わくわく♪

花火大会はほぼ毎年行っている我が家ですが、
昔ながらの「盆踊り・夏祭り」というものになかなか
巡り合えず過ごしてきました。

ところが去年、何気なく夕方にお買い物に行った帰り道、
どこからともなく聞こえてくる「夏祭り」らしき音が！
もちろんダッシュで帰り、家族総出でダッシュで
音のする方へ向かいました。－＝≡ヘ(* - -)ノ

地域の夏祭りって最近減ってきたな～と感じていた私ですが、
久しぶりに夏祭り（しかも近所でやっていたとは）に
巡り合えて、かなりテンション上がっちゃいました


もちろん今年も狙ってますよ～《《《《♪♪(*´▽｀*)ノ゛うふふ～♪
花火大会などの出店って、年々物価が上がっている感じですが
地域の夏祭りってリーズナブルですね
ほとんどのお店が５０円や１００円で買えてしまう！
子供達もたくさん遊べて楽しそうだし、小学生くらいだと
お友達同士で行って楽しめる場所ですもんねヽ(*^^*)ノ
ずっと続いていって欲しいなと思います♪


みんまち「ママ友サークル」
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☆お給料前の週末・６食大公開☆

まず始めに・・・今日は写真が一切ありません。
それでも良ければお読みください(^^;)


土曜日（朝）

食パン

ケチャップ・マヨネーズ・チーズ・ピーマン・玉ねぎ・ハム
を使ってピザトースト風に☆

食パン　50円
その他　40円

土曜日（昼）

焼きそば

焼きそば６玉　200円
キャベツ　　　30円
豚肉　　　　　150円
もやし　　　　30円
人参

土曜日（夜）
柔麺

素麺　　200円
茄子　　80円
薄あげ　60円

日曜日（朝）

食パン＆うどん

食パン　50円
うどん　30円

日曜日（昼）

ホットケーキ

ホットケーキの素（600グラム）300円
　
日曜日（夜）
すき焼き風

白菜　　　65円
白ネギ　　170円
豆腐　　　60円
糸ｺﾝﾆｬｸ　　60円
うどん　　70円（２玉）
牛肉　　　　0円（吉野家の株主優待券で牛皿のみ購入☆）
卵　　　　40円

大人２名・子供２名分
２日間、６食合計　１６８５円☆


今月は割りと余裕があるなぁと思っていたはずだったのですが、
今月中旬からお兄ちゃんのお弁当がなくなり、家でご飯を
食べるようになると、何かと食費がかさみます(^^;)
いくらお給料日前だからと言っても、ここまで質素なのは初かも。。。


食べ盛りなようで、夏バテ知らず。
二言目には「お腹すいた～」なもので・・・(^▽^;)
土曜日お昼の焼きそば６玉ってどうよ？

ボリュームもあって、栄養もあって、おいしい料理の
研究に取りくみたいと思います・・・(￣ ￣;) うーん


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☆今日の夕食～苦味を消して、ゴーヤチャンプル～☆

娘２歳８ヶ月　幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇サバの煮付け
〇ゴーヤチャンプル
〇コンソメスープ


お皿のスペースが１つ空いていますが、
気にしないで下さい。
お給料日前です・・・(*￣m￣)プッ


今日は久しぶりにゴーヤチャンプルを作ってみました☆
ゴーヤは苦味があって子供には難しい食材ですが、
種とわたをしっかり取って、しっかり塩もみ。
我が家はその後、更に塩水につけています。

そして、調理前に軽く熱湯に入れると
更に少し苦味が軽減されます(*^^*)
あと、食べやすいように薄めに切るのもポイント

今日作ったものは一般的な「だし」で味付けしたものです☆

（作り方）

１．ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで中の種とわたを
　　取り除き、塩もみして水気を切る。
　　（苦味が気になる場合は更に、軽く熱湯に入れる）

２．フライパンに油を入れてゴーヤ、豚肉を炒める。

３．水切りをした木綿豆腐を手で切りながら入れる。

４．溶き卵を入れて　だし＆塩で味付けする。


今日は敢えて分量は記載していません。
子供用に作る場合はゴーヤを少なめに、卵を多めに・・・
など、調節してくださいね(*^^*)
ちなみに今回はゴーヤ半分、卵は２個使用。
だしを多めに、塩は少なめで味付けしました☆


コンソメスープは
キャベツ・ソーセージ・じゃがいも・アスパラ　入り。

余った野菜などを一気に消化できるので、よく作るのですが
子供も食べやすいように、必ずソーセージを入れています☆

もちろん今日も完食です☆
ゴーヤの苦味もクリアですヽ(*^^*)ノ



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