写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪
(TBされた方は一言コメント残してくださいね)
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
3連休、皆様はどこかへお出かけでしたか?
我が家は・・・言うまでもなく『引きこもり』です(^^;)
連休後は何だかヤル気が出ない私ですが、
気を引き締めて、今週も頑張ります
☆晩ご飯です☆
【メニュー】
〇鶏天2種
〇アスパラベーコン
〇ハマチ大根
節約料理ランキング
いよいよハマチ料理も最後です☆
お刺身、塩焼き、照り焼き、お味噌汁、と続き
最後はブリ大根ならぬ「ハマチ大根」(*^^*)
ブリよりも脂分が少ないせいか、若干パサつきが
あったものの、よく染みた大根が美味でした~
アスパラベーコンは単にアスパラの見切り品をゲットし、
ちょうど冷蔵庫にベーコンもあったので作った一品☆
最近鶏肉が安いんです。もも肉、グラム68円でした
もちろん国産ですよ(*^^*)
調子に乗って買い込んでいたものが冷凍庫にあったので
久しぶりに鶏天にしました♪
我が家は「ふりかけ」をほとんど使わないのですが
息子が幼稚園のお弁当を持って行っていた時に
たまにお世話になっていた「しそふりかけ」が
ず~っと残ったままになっていたので、鶏天にまぶしてみました☆
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鶏肉に下味はつけていません。
写真右側が「しそふりかけ」左側は「青のり」です☆
しそふりかけの方は、これで十分食べられましたが
青のりの方が少し物足りない感じだったのでレモン添えです(*^^*)
【食材費】(大人2名・子ども2名分)
〇アスパラ 50円
〇ベーコン 120円
〇鶏もも肉 200円
〇大根(特売品) 50円
〇ハマチ 100円
*調味料は未計算です*
合計 520円(1人前 130円)
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9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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