☆今日の夕食～新玉葱のサラダ・麻婆豆腐・他☆

お兄ちゃんもやっと今日から給食が始まりました☆

娘のお弁当は明日からだけど、今日は息子が遅い分、

ちょっとゆっくり出来るかな～とか思っていたら、

朝送っていった時にお友達に会って、話に夢中になりすぎて、

結局そのままお迎えの時間まで喋っちゃった(^▽^;)






☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇新玉葱のサラダ
〇麻婆豆腐
〇新子



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新玉葱のおいしい季節になってきたので、最近のサラダは玉葱入りが

ほとんど。ツナ・コーン・プチトマトと一緒に、大皿でどっさり（笑）

少し深さのある大皿なので、ボウル一杯分が入ってます☆


（材料費）

サニーレタス　　　　　　１０円
プチトマト　　　　　　　　４０円
新玉葱（特売）　　　　　２５円
ツナ缶（特売・1/2缶）　４０円
コーン（特売）　　　　　２０円

小計　１３５円










こちらもまた同じ大皿にどっさりな麻婆豆腐～。

去年くらいからかな？お豆腐１丁では足りなくなってきたので

麻婆豆腐は２丁の豆腐を使って作っています。

辛いのが苦手で、一切入れないのでどうしても色が茶色っぽく

なるので、彩りに刻みネギを乗せる事が多いです



（材料費）

豆腐（２丁）　　１３０円
ひき肉（特売）　８０円
ネギ　　　　　　　１０円

小計　２２０円










特売で１Ｐ１００円だった新子。大根おろし+ポン酢でいただきました。



（材料費）

新子（特売）　　　　　１００円
大根　　　　　　　　　　　２０円

小計　１２０円





食材費（大人２名・子ども２名分）合計

４７５円（１人前　１１９円）

＊調味料は未計算です＊




　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日の夕食～手作りコロッケ＆給料日前の+αは・・・☆

今日はとっても良いお天気

娘の園で以前お引越ししたお友達が、春休みでこちらに

帰ってきているので、みんなで近所の公園で

遊んできました。そのお友達に会うのももちろん

久しぶりだけど、園のみんなに会うのも１週間ぶり☆

みんなですごく楽しそうに遊んでいました(*^^*)






☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇小松菜と卵きんちゃくの煮物
〇コロッケ
〇湯豆腐





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小松菜が特売だったので、うすあげの中に卵を入れた

袋煮と一緒に煮物にしました☆


（材料費）

小松菜（特売）　　　６８円
うすあげ　　　　　　６０円
卵（特売）　　　　　４０円

小計　１６８円









ジャガイモが結構余っていたので、見切り品でゲットした

牛ひき肉と玉葱を混ぜ込んでコロッケにしました☆


うちの旦那さんは、基本的にお店で買ってきたお惣菜は

おいしくないって言って食べません。もちろん揚げ物もね

もし、今後子ども達が大きくなって、私が働きにでも行くように

なったらどうなるんだろうか～なんてコロッケを作りながら

ふと考えたり。。。(^▽^;)


コロッケ８個作ったけど、余ったのは１個だけでした。



（材料費）

ジャガイモ（特売）　　　５０円
玉葱（特売）　　　　　　１５円
牛ひき肉（見切り品）　　９０円
小麦粉　　　　　　　　　　５円
卵　　　　　　　　　　　１０円
パン粉　　　　　　　　　１０円

小計　１８０円











あと１品、何を作ろうか迷っていたら冷蔵庫からお豆腐が

出てきたのですが、旦那さんの帰宅時間まであと１０分

簡単に湯豆腐にしちゃいました☆安上がり～(*^^*)

冬のお鍋用に大量買いして、まだ余っていたくずきりも一緒に。

簡単だけど湯豆腐は旦那の好物なのでＯＫ


（材料費）

豆腐　　　　６０円
くずきり　　１０円

小計　７０円




食材費（大人２名・子ども２名分）合計

４１８円（１人前　１０４円）

＊調味料は未計算です＊





　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日の夕食～青梗菜とソーセージの炒め物＆進級祝い☆

今日は子ども達の終業式。

息子が帰宅したらまず早々に通知表を見せてもらいました。

漢字が苦手で、どうにかしなきゃと思いながらも

あまり口うるさく言わなかったので、ちょっとドキドキだった

通知表。ひらいてみると・・・全体的に成績は上がってました

息子の小学校は３段階評価。今まで一番下の評価は

つけられた事がないので、まぁいいかな(*^^*)

よく頑張りました


娘の終業式は晩ご飯記事の後で・・・＾＾








☆晩ご飯です☆




【メニュー】

〇青梗菜とソーセージの炒め物
〇肉じゃが
〇納豆




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青梗菜が特売だったので、冷蔵庫にあったポールウインナーと

一緒に炒めました☆このポールウインナーが曲者で・・・

いや、ウインナーは曲者じゃないのですが、冷蔵庫に入れておくと

あっという間に無くなっちゃうんです。犯人は旦那と子ども達

小腹がすいたらすぐつまんじゃうんですよね(^^;)

まだあると思って冷蔵庫あけたらもう無かった～

なんて事が多々あります。。。


（材料費）

青梗菜（特売）　　　６０円
ウインナー（特売）　５０円

小計　１１０円









箱買いしたジャガイモが残っていたので肉じゃが。

新玉葱もたくさん入れて、とってもおいしかったです☆


（材料費）

ジャガイモ（特売）　　４５円
牛肉　　　　　　　　２００円
玉葱（特売）　　　　　３０円

小計　２７５円






あとは写真には写ってないけど、特売で買った納豆。

【ぱきっとタレ】だっけ？手が汚れずにタレが入れられるので

子ども達でも簡単に出来て良いですよね～(*^^*)

特売で８０円でした☆




食材費（大人２名・子ども２名分）合計

４６５円（１人前　１１６円）

＊調味料は未計算です＊









今日は娘も幼稚園の終業式。保護者参加の終業式で、園長先生から

１人ずつ「終業証書」を頂きました(*^^*)

卒園の時に「修了証書」を頂くのは普通ですよね。

今回いただいたのは終業証書。本来ならば進級するだけの

娘たちには証書なんて無いのですが、先生方が作って

くださった特別なものです☆






園から頂いた終業証書と進級祝いの数々。

お決まりの紅白饅頭をはじめ、年長さんで使うピアニカの

パイプとカラーペン。（こういうのはありがたいです）


緑色のはウォールポケットで、娘が書いた絵が付いています☆

そしてふわふわねんど☆こういうのって上の子の時は結構

遊んでたけど、娘はとっくに卒業しちゃってるなぁ(^^;)

春休みに色々作って遊んでみよう～。


アンパンマンのハンガーは、翌日のお洋服やハンカチなどの小物を

一式ハンガーにかけて用意しておけるもの。

年長さんになったら自分で用意するように頑張ろうね


娘も息子も、進級おめでとう






　　　　　　

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ありがとうございました