☆公園弁当（手巻き寿司弁当）☆

昨日のお祭り記事の番外編のお話を少し。。。

くだらない長文なので、時間ない人はスルーしてください(^^;)



当日の朝、曽根に向かうために電車に乗り込んだ私たち。

本当は電車１本で行けるんだけど、旦那さんは定期があるので、

電車代節約の為、途中から旦那さんは通勤ルートに沿ってJRに乗り換え。

その先の明石で再び合流するという計画をたてていました。


息子と私は当然、１本で行った方が電車代も安いので同じ電車で。

電車賃のいらない娘は、どちらに着いていっても良かったのですが

「おかあさんと行きたい」という娘を、旦那さんが半強制的に拉致（笑）

分かれた後、電車の中でずっと泣いていたとか・・・(^^;)


そんなこんなでとりあえず二手に分かれて、とりあえず合流場所の

明石を目指していた訳なのですが、途中で特急に乗り換える為に下車した

私と息子。数分後の特急を待っていると、駅のアナウンスが・・・。


「〇〇駅で車両事故の為、どーのこーの・・・」って、つまり

電車が全く来ない！！

しかも運転再開の見通しは立たないって・・・・・Σ(￣⊥￣lll)・・・・・


JRで代替輸送しますって言うんだけど、今いる駅からJR線の最寄り駅に

向かうとなると、結構な距離を歩かないといけない。下り電車は完全に

止まっているので、とりあえず反対ホームの上り電車に乗って、５駅ほど

逆戻り。そこの駅だとJRの駅が近いので、そこからJRの下り線に乗って

何とか待ち合わせ場所の明石に到着。先に旦那さんが明石に着いていたので

特急は走ってないけど、普通電車は動いている事を確認していました。


駅に行ってみると・・・ダイヤは乱れていたものの、普通電車はもちろん、

何とビックリな事に、特急も動いてたΣ(- -ノ)ノ エェ!?


そのまま電車が動いていたら１０分で来れる距離を、わざわざ逆戻りして

JRに乗り換え、１時間かけて来た私と息子っていったい・・・(￣Д￣;) ガーン

でも、運転再開の目処が立たないって言ってたので、代替輸送でJRに

流れてる人が結構いたので、私と同じ想いをした人も多いはず





前置きのお話がすごく長くなってしまいましたが・・・


☆公園弁当です☆



〇手巻き寿司（卵・レタス・ツナ・キュウリ）
〇ソーセージ（花形カット）
〇ブロッコリ
〇プチトマト
〇卵焼き
〇ミニカツ
〇デザート（りんご）




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この日は幼稚園が午前保育の日。朝、娘を園に送っていった帰りに

お友達のママに午後から公園に行かない？って誘ってもらったので、

家に帰ってから、いざお弁当を作ろうと思ったのですが、おかずの

ストックがかなり乏しい事に気付く・・・(^^;)　で、ありあわせで

作れるものって事で、巻き寿司のお弁当にしました☆


卵焼きは２個しか入っていないように見えるけど、ソーセージの下に

底上げで入ってます♪　（かすかに見えてるの分かるかな？）


キャラ弁じゃないけど、お寿司大好きな娘は喜んでくれました(*^^*)




　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日のお弁当～息子の遠足弁当☆

先週の金曜日は、息子は２学期に入って２回目の遠足の日☆

１回目の時に、お弁当が足りなかった～って言われていたので

今回は、ガッツリ入れましたよ





☆息子の遠足弁当です☆



お弁当箱２つ～（笑）

右奥の水色のお弁当箱は容量５００ml。これは息子が夏休みに

ビンゴ大会で当てたお弁当箱なので、どうしても使って欲しいっていうので、

左前のお弁当箱と２つで作りました☆ちなみに左側のお弁当箱は

息子が幼稚園の時に使っていたもの。容量３６０ｍｌです。






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まず１つめ。ご飯＆デザートの箱。


〇三角オニギリ（鮭・昆布）４個

〇デザート（リンゴ）



オニギリ６個はさすがに多いだろうと思ったので、４個にして、

余ったスペースにはデザートのリンゴ(*^^*)







そして２つ目はおかずの箱☆


〇鮭フライ
〇ゆで卵
〇サニーレタス
〇ブロッコリ
〇ソーセージ
〇バターコーン
〇ひじきの煮物
〇ミートボール



鮭フライは前日ご飯からの取り分けです。

ひじきの煮物は冷凍保存してあったもの。





で、これだけの量を持っていって、帰宅後の息子の感想。

「今日はお弁当ちょうどだったよ～」　って・・・。



２学期はあと１回遠足があるので、次もこのスタイル決定だな(^^;)



　　　　　　

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ありがとうございました

☆旦那と息子の魚釣り弁当☆

昨日は旦那さんと息子が、日本海へ魚釣りに出かけていました☆

釣果は、カワハギが１５匹くらい？そして、小アジが３０匹ほど。

それと、小さいけど鯛が１匹。そして名前忘れちゃったけど

ナントカっていう高級魚が一匹。（ナントカじゃ分からないですよね）





お弁当を作るのに、寝るか寝ないか迷っていたのですが、結局

寝ずにそのまま起きてて、夜中の２時半から旦那と息子のお弁当作り




〇三角オニギリ（昆布・焼き鮭）
〇出汁巻き卵
〇から揚げ
〇サニーレタス
〇ブロッコリ
〇チーズ入りウインナー
〇五目豆



から揚げは前日晩ご飯で余った鶏もも肉をお弁当用に揚げたもの☆

五目豆も晩ご飯からの取り分け品です。

焼き鮭はおかずとして入れようと思っていたのですが、鮭オニギリが

食べたいという旦那さんのリクエストにお答えして、身をほぐして

オニギリの中身にしちゃいました(*^^*)


深さがあるので、見た目以上に量は入ってます

右側のお弁当箱だけで、容量１０００ｍｌあります☆

出汁巻きは卵２個使用。から揚げは６個。ウインナーは４個入り。




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先日の運動会弁当で５合のお米が無くなったので、旦那さんと

息子だったら２・５合は居るだろうと思って、オニギリは２・５合の

お米を使用。一応全部食べて帰ってきたけど、ちょっと多かったみたい(^^;)



次に魚釣り弁当を作るときは、お米２合くらいでいいのかな～。って

感じですが、次行く時は息子も今より食べるようになってるはず・・・という事は、

次こそ２・５合でちょうどくらいって事か～？ややこしい・・・(^▽^;)　

でも、おいしかったって喜んでくれたから良かったです




　　　　　　

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ありがとうございました