☆今日の幼児食～大根をふんだんに使ったおかず☆

娘２歳２ヶ月　幼児食です☆

先日お兄ちゃんが一生懸命掘ってきた大根を料理に使いました☆
包丁を入れた瞬間、「いつもと違～～う」と
感動していた私。
断面を見て、「何か透明感がある～～」と
またまた感動(*^^*)

そんな大根を使って作ったご飯がこちら☆



【ﾒﾆｭｰ】
〇ご飯
〇豚テキ（豚ﾛｰｽ・大根おろし）
〇生野菜（ﾚﾀｽ・ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ）
〇野菜炒め（豚肉・人参・大根の葉）
〇お味噌汁（豆腐・大根・人参・大根の葉・ネギ）


豚テキは一口サイズに切って、大根おろし＆ポン酢を混ぜたものを
上に乗せています。

野菜炒めは、人参・大根の葉を軽く茹でて、豚肉と
ごま油で炒めています。


大根おろしは、普通の大根では「辛い」と言ってあまり
食べない子供達ですが、今日の大根おろしは食べてました♪
新鮮だと辛みも少ないのでしょうか？
お兄ちゃんは「自分が掘った大根！」って言うだけで
とても嬉しそうでした(*^^*)


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