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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳0ヶ月幼児食です☆



【メニュー】
〇炊き込みご飯(ゴボウ・舞茸・コンニャク・鶏肉・薄揚げ)
〇鶏の手羽先
〇サラダ(サニーレタス・プチトマト)
〇玉子きんちゃくと青菜の煮物


実は昨晩からお兄ちゃんが久しぶりに発熱
でも今朝は微熱まで下がっていたので、病院には行かず
とりあえず様子を見る事に。
最近、家族中で風邪のうつしあいが流行っている我が家です(^^;)

ここのところ濃い味付けのメニューが多かったので、今日は
あっさりめに作りました☆

炊き込みご飯は出汁をしっかりめにとって、醤油はいつもの
半分以下におさえました。
出来上がりは、色も味も「おこわ風
彩りが悪かったので上にレタスの千切りを乗せる変な私(^▽^;)

手羽先は作っている最中に赤いリボンが目についたので
ホイルで巻いた後に、結んでみました
何だかクリスマスっぽくなっちゃいましたが…。

玉子きんちゃくは、薄あげの中に玉子を落として、爪楊枝で
口を閉じ、青菜と一緒に炊いたものです。
炊く時は爪楊枝ですが、お皿に盛る時は「動物ピック」に
変えています(*^^*)(ちょっと分かりづらいけど赤いのがピックです)


今日は炊き込みご飯が不評
いつもの味だと思い込んでたみたいです。。
やっぱり味が薄かったのが気に入らなかったか( ̄▽ ̄;)

娘も風邪ひき中なので、ご飯の進みが悪いです。
早く風邪菌、我が家からいなくなぁれ~(;-_-) =3 フゥ


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無題
今日も凝ったご飯ですねぇ。
みほちんママさんの子供になりたいwww
風邪流行ってますよね。
昨年は私と息子が同時で大変でした。
早くお兄ちゃんよくなりますように★

湾岸mom URL 2008/12/03(Wed)22:27:58 編集
Re:
momさん、騙されちゃいけません。
リボンがついてる以外はいたって普通ごはんです(゜m゜*)プッ

お兄ちゃんはお熱も下がり、今日は元気に行きました(*^^*)
【2008/12/04 11:58】
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