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今日はです。平日ですが我が家の旦那さんはお休みです。

ちなみに来週の金曜日もお休みです。。。

4月になったら暇になるとは聞いていたけれど、

2週連続3連休ってどうなんでしょうか?(^^;)


職場の他の部署では2週間休み。なんていう恐ろしい所も

あるそうで、旦那の部署もいつそうなるか分かったものじゃ

ありません節約も気合を入れなおさなきゃ!






☆お昼ごはんです☆

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鶏マヨ丼

【メニュー】

鶏マヨ丼




この日は、晩ご飯の食材もあまりなかったのですが

絶対に買い物には行かないって決めていたので、何とか

家にあるものでお昼ごはん。特売で買っておいた鶏もも肉しか

おかずらしきものがなかったので、丼にしちゃいました☆


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昼間から油で揚げものっていうのもちょっと面倒だったので

フライパンでちょっと多めの油で【焼きから揚げ風】

プチトマトとブロッコリと一緒にマヨ丼でいただきました☆



汁物もなく、一品料理ですが、なかなかおいしくて

子ども達も喜んで食べてくれました(*^^*)





【食材費】(大人1名・子ども2名分)

〇鶏もも肉(特売)  180円
〇プチトマト      30円
〇ブロッコリ      30円

*調味料は未計算です*

合計 240円(1人前 80円




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こんばんわ^^
わかるわかる♪
昼間の揚げものって面倒ですよね~~。
てか、私はやりたくない^^;笑

お昼ごはんなのにちゃんと手をかけて偉いですね^^
お子ちゃま達が喜ぶのわかりますよ^^
ちゃまま URL 2011/04/08(Fri)19:42:33 編集
Re:
お昼はなるべく手をかけずに済ませたいですもんね~。
揚げ物は後片付けが面倒なので(^^;)

子ども達は多分マヨネーズがかかってたので
喜んでたのだと思います(笑)
【2011/04/09 14:02】
無題
見た目もカラフルで美味しそうです。
丼ものっていうと卵でとじた物が多かったんですが、こういう丼もアリですね。
週末のお昼は簡単に丼物にすることが多いので、今度やってみようかな・・・。
Yoko URL 2011/04/08(Fri)21:56:57 編集
Re:
Yokoさん家もだと思いますが、最近晩ご飯のおかずが
残らなくて(^^;)
丼だと簡単でおかずも色々なくても大丈夫だし
いいですよね♪
【2011/04/09 14:04】
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