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先週末は超多忙につき更新できませんでした


土曜日は朝から着付けのモデルで大阪へ☆

日曜日は息子のお誕生日だったので、

朝からケーキ作り、昼から買出し、3時から晩ご飯作り。

昨日の夜はさすがに子ども2人お風呂に入れるのが

とっても苦痛でした~(^^;)

お誕生日ネタに関してはまた後日改めて更新します☆



今日はゆっくり~と思ったけど、娘の通院日だったので

朝から病院へ。今日は待ち時間がそんなに長くなかったので

まだマシだったかな(*^^*)







韓国風巻き寿司(キンパ)

今月のお料理サークルで作る予定のキンパ。

誰かがネットから拾ってきたレシピで作ったのですが

明らかに塩が多い感じ(^^;) 韓国料理ってこんなに

塩入れるんですかっ!!って正直思いました


でもとりあえずレシピどおりに作ってみないと、

サークルで使えないので、作っていたのですが、

途中で怖くなってきて、若干塩を控えました(^^;)



当然ですが旦那さんブチ切れ~

調味料の味しかしない!って怒ってたけど、

お料理サークルの試作品だから、とりあえずレシピ

通りに作らないといけなかった事を説明して納得(^^;)



今回は試作品なので、また改めてサークル当日の

写真と、ちゃんとしたレシピは載せたいと思います☆

あ、本番はキムチも入れま~す(食べれるかな?




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無題
こんにちは~

そんなにお塩使うんですか ?
お店で食べた物は塩辛く無かったですよ。

キムチ大丈夫ですか~

お疲れのようだけどしっかり睡眠とってやすんでくださいね。
marumi URL 2011/09/12(Mon)17:41:29 編集
Re:
こんにちは^^

私、元々薄味なので余計そう思うのかも
しれないけど、卵焼きに塩小さじ1/2って
書いてました。。。

キムチかなり不安ですが、チャレンジしてみます!
前回の中辛カレーも何とか食べれたし~(*^^*)
【2011/09/13 16:41】
無題
こんばんわ^^

週末忙しかったんですね。
まだ暑いでしょうし無理しないようね^^

キンパ?初めて聞きました~。
のり巻きみたいだけど?
ひき肉かな?
でもこれにキムチって合いそう~
私絶対好きかも^^
レシピ楽しみにしています(〃∇〃)
ちゃまま URL 2011/09/12(Mon)20:07:54 編集
Re:
こんにちは^^

私もキンパって今回初めて聞きました。
牛のひき肉が入ってます♪
レシピには「さつま揚げ」も書いてありました。
(今回はさつま揚げ抜きで作る予定なので
入れてませんが(^^;))

またレシピアップしたら是非作ってみてください^^
【2011/09/13 16:46】
無題
週末は大忙しだったんですね。お疲れ様でした。

キンパって初めて聞きました。韓国の海苔巻きなんですか?一度だけ韓国のりを食べたことがありますが、海苔自体も結構塩辛いですよね。
yoko URL 2011/09/12(Mon)22:26:56 編集
Re:
そうそう。今回は焼き海苔使ったんですよ。
韓国海苔使ったらとてもじゃないけど食べられないと
思って。。。それでも塩分が多かったんです。。

でも本番は韓国海苔を使う予定なので、レシピも
改善する必要があります~(^^;)
【2011/09/13 16:49】
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