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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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5月に入って20度を超える日が続いていますが、

暖かくなってくると作る機会が減るのが「汁物」。


先日、「粕汁が飲みたい」と旦那が言って、

作ったのは良いのですが、少しずつ具材が余っちゃって


今日の夕食は、粕汁の余りものを

消化するためのご飯です(^^;)




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【メニュー】

〇炊き込みご飯
〇お味噌汁
〇イワシの天ぷら
〇ニラレバ炒め






炊き込みご飯の具は「コンニャク・鶏肉・厚揚げ・人参・ゴボウ」。

普通はうすあげなのですが、厚揚げが残っていたので

使ってみました☆



で、ほとんど同じ材料でお味噌汁(^^;)

コンニャク・人参・モヤシ(ニラレバの残り)・厚揚げ



イワシは小さいサイズだったのですが、安かったので

最初は、煮付けにするつもりで買ったもの。

さて、料理をしようと思ったときに

料理酒がない事に気付き、急遽天ぷらに変更

サイズが小さかったので、開くのが大変でした~(^^;)



【食材費】(大人2名・子供2名分)

〇コンニャク    30円
〇厚揚げ      60円
〇ゴボウ      35円
〇鶏肉       80円
〇もやし      30円
〇ニラ       20円
〇鶏肝      120円
〇イワシ     180円

*調味料は未計算です*

合計 555円(1人前 139円)






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