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中華丼

今日は 中華丼、味噌汁、デザートに柿です♪

中華丼
ご飯(軟飯)・椎茸(1/2個)・人参(0.5ミリ輪切りスライス2枚)
白菜(葉の部分適量)・豚肉(ロース1/2枚)

1.油少量をひいたフライパンで、豚肉を食べやすい大きさに切ったものを炒める
2.豚肉に火が通ったら人参・椎茸を入れて炒める
3.白菜を入れ、8分目ほど火が通ったところで冷凍しておいた和風だし(作り方はこちら)を具がひたるくらいまで入れる
4.少し煮て全体的に火が通ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

味噌汁
豆腐1/8丁、大根適量

大人と同様に作ったものを、出汁を入れる前に取り分けておく。
大人の味噌汁の上澄み部分のみをすくって取り分ける

柿1/2個
(少し熟れ気味の方が適度な柔らかさがあって良いと思います♪)

食べやすい大きさに切って器にもりつける



今日はこんな感じです
ご飯の量は子供用茶碗に満タン1杯くらいは食べましたヾ(;´▽`A``
本日もきれいに完食です


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素敵なHPですねw
先日は来訪いただきありがとうございました!
かわいいHP&ブログですね!
私も早くお世話になりたいです!(笑)

またきますね!
ぱーぷる URL 2007/11/14(Wed)18:51:56 編集
Re:
ご来訪ありがとうございます
体調の方はどうですか?
まだまだひよっこHP&ブログですが、またぜひ遊びに来てくださいね♪
【2007/11/15 07:59】
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