☆公園弁当（ハロウィン）～ジャック・オ・ランタン☆

今週も行ってきました～公園へ

だいぶ寒くなってきたのに、木陰にレジャーシートを敷いて

座って話していると、何と！蚊に刺されます

最近の蚊は寒さに強いのかな？？(^^;)




☆公園弁当です☆





幼稚園の手作り弁当☆トラコミュ集

幼稚園のキャラ弁☆トラコミュ集





ちょうどハロウィンの日だったので、ジャック・オ・ランタンの

キャラおにぎり弁当にしました(*^^*)


去年のハロウィンにも、娘の幼稚園弁当にジャック・オ・ランタンの

キャラ弁を作ったのですが、「怒り顔」が怖かったらしく、

帰ってから怒られた記憶があったので、今回はスマイルランタン入り（笑）



ケチャップを混ぜたバターライスにカットした海苔で目鼻を作って

貼っています☆白目はスライスチーズを丸くカットしたもの。


今年のハロウィン弁当は娘にも喜んでもらえました☆

よかった～(*^^*)





　　　　　　

１日１回１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)
　↓　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　



ありがとうございました

☆今日の夕食～ミートソースラザニア☆

☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇ラザニア
〇千切り大根
〇カワハギの煮付け






久しぶりにラザニアが食べたいな～と思って作りました(*^^*)

あるものだけで作ったものなので、本来のスタイルとは少し違います




（材料・２皿分）

ラザニアシート　　　　１０枚
ミートソース　　　　　　適量
合挽きミンチ　　１００グラム
玉葱　　　　　　　　　　1/2個
ピザ用チーズ　　　　　適量






（作り方）

．ラザニアシートは沸騰したお湯で４分加熱して柔らかくしておく。

　　　（最後にオーブンで加熱するので、少し硬めでOKです）





．熱したフライパンに油をひいて、みじん切りにした玉葱と

　　　ミンチを炒める。火が通ったらミートソースを加えて混ぜ合わせる。





．耐熱容器に１とミートソースを交互に重ねていき、最後に

　　　ピザ用チーズを乗せる。







．２５０度に予熱したオーブンで１０分加熱して出来上がり☆



＊ミートソースは市販のもので、具がほとんど入っていないものだったので

具を加えて作りました。本来はミートソースとホワイトソースを交互に入れますが

時間の都合上、今回はホワイトソースを省いています(^▽^;)＊




手抜きな感じのラザニアもどきですが、味は意外においしかったです☆



（材料費）

玉葱（1/2個）　　　　１５円
ミンチ（見切り品）　８０円
ラザニアシート　　　８０円
ピザ用チーズ　　　１００円

小計　２７５円




節約料理☆トラコミュ集

手作りおうちごはん☆トラコミュ集









あとはカワハギの煮付け。先日息子と旦那さんが釣って来たものなので

材料費はもちろんゼロ(*^^*)






千切り大根。大量に作ってお弁当用にも冷凍しちゃいました♪


（材料費）

千切り大根　　　３０円
人参　　　　　　　１０円
うすあげ　　　　　２０円

小計　６０円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

３３５円（１人前　４４円）

＊調味料は未計算です＊







☆おまけ☆



かわいくて素敵だな～と思ったグラタン皿(*^^*)

うちにあるのは柄の無いタイプなので、両サイドの水玉模様に惹かれました。


ザ・フォーシーズンさんのお店の商品なのですが、コーヒーカップや

スープ皿もナチュラルだけどかわいいものが揃ってます☆


高知市にあるお店らしいのですが、キッチングッズやインテリア雑貨なども

取扱いがあって、近所だったらのぞきに行って見たいな、って感じのお店です



ザ・フォーシーズン楽天市場店

ザ・フォーシーズンHP




　　　　　　

１日１回１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)
　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓



ありがとうございました

☆ハロウィンにも♪ カボチャのパウンドケーキ☆

週末はバタバタで、更新をお休みしてしまいました



土曜日は、園ママ１０人とその子ども達、総勢３０人ほどで

バーベキューに行ってきました(*^^*)

食料の調達から、準備、焼いて～食べて～遊んで～

車で３０分ほどの場所なのですが、バーベキューの他に

子ども達が遊べるスペースも充実している場所なので

朝の９時に出発して、帰ってきたら夕方５時(^▽^;)

大人も子どもも大満足の一日でした☆




日曜日は娘のランドセルを買いに行ってきました(*^^*)

夏ごろに聞いたときは「紫（すみれ色）がいい」って言っていたのですが

ここ最近はテレビCMの影響で茶色に心変わり

結局、茶色にピンクでハートの刺繍がしてあるランドセルに決まりました☆

まだまだ揃えないといけないものは多いけど、とりあえず一安心(*^^*)







☆ハロウィンが近づいてきたので、カボチャのパウンドケーキ☆




（材料）

（７×２５センチパウンドケーキ型１個分）

カボチャ　　　　　　　　　　　1/4玉・約２５０グラム
ホットケーキミックス　　　　　　　　　　２００グラム
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０グラム
サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７０ｍｌ
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
タマゴ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個


（作り方）

．カボチャは種を取り除き、小さく切って茹でるか、

　　　お皿に並べてラップをかけ、電子レンジで５分加熱して

　　　柔らかくなったカボチャを裏ごしする。







．１に砂糖を入れてよく混ぜる。卵を溶いて更に混ぜ、

　　　サラダ油とホットケーキミックスを加えて、完全に混ざりあうまで

　　　よく混ぜる。混ざったら、最後に牛乳を加えて混ぜる。




．オーブンを１７０度に予熱する。ケーキ型に

　　　クッキングシートを敷き、２を流し入れて予熱後のオーブンで

　　　４５分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成






何本か焼いて、ちょっと早いけどハロウィン用に、お友達数人にもお裾分け☆

裏ごしは大変だけど、混ぜて焼くだけなので、楽です

実はコレ、私の口には入ってないんですけどね～（笑）

子ども達はおいしいって食べてました(*^^*)


ハロウィン☆トラコミュ集






　　　　　　

１日１回１クリック応援していただけると励みになります(*^^*)
　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　↓



ありがとうございました