☆今日のお弁当～ニワトリさんのキャラ弁☆

今日は娘は幼稚園がお昼まで。お弁当持参でお友達の家に

遊びに行かせてもらってました☆


お兄ちゃんは家庭訪問なので２時半下校予定。

私は２時過ぎにお友達の家から一旦自宅に帰り、息子が帰ってきたら

またお友達の家に走り、おしゃべりした後、４時半に帰宅。

先生が来るまでまだ時間あるな～って思っていたら、家の前で

先生が既に待ってましたΣ(・ω・ノ)ノ!


先日の授業参観で、どんな先生かは知ってるけど、実際に話を

するのは始めて。見た目どおり、明るくてとっても感じの良さそうな

先生でした。一年間楽しく学校生活が送れそうです(*^^*)






☆５歳娘の幼稚園弁当です☆



〇キャラおにぎり（ニワトリさん）
〇サニーレタス
〇ブロッコリ
〇卵焼き
〇鶏のクリーム煮
〇イチゴ





幼稚園の手作り弁当☆トラコミュ集

幼稚園のキャラ弁☆トラコミュ集






この日はニワトリさんのキャラ弁です☆

口ばしは茹で人参を三角にカットしたもの。

パスタを刺して固定しています。

トサカは簡単に赤いピックを刺しただけだけど、

それっぽく見えるかな？(^▽^;)


本当はうずらの卵でヒヨコちゃんも一緒に入れたかったけど

ちょっとスペースに無理があったので断念


作り終わってから、「ちょっとニワトリには見えないかなぁ～？」

って思っていたら、娘がやってきて、「カワイイ～～」

って言ってくれたので、良かったです(*^^*)





　　　　　　

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ありがとうございました

☆ホームベーカリー～紅茶パン・シナモンパン・ヨーグルト蒸しパン☆

今日は園が終わった後、お友達に誘われて

園の近くの公園に遊びに行ってました(*^^*)

息子が幼稚園の時は、たいてい決まったお友達と

遊んでいる事が多かったのですが、娘は男女問わず

色んなお友達と遊ぶタイプなので、色んな人に誘ってもらえて

バタバタ忙しいけど、充実した毎日です




☆ホームベーカリー☆



３月２６日のパン。紅茶パンです

普通の食パンを作る材料に、紅茶葉２グラムをすり鉢で

すったものを混ぜて焼いてあります。






前に普通のティーパックでやってみたらイマイチだったので、

紅茶葉を買ってやってみよう～って言っていましたが、その後で

「内祝いにもらったんだけど～」ってお友達が紅茶をくれたので

早速使わせていただきました　やっぱりパックとは違う！

紅茶リキュールがあればもっと良かったんだろうけど、

茶葉だけでも十分。紅茶の良い香りが漂っていました(*^^*)










３月２７日のパン。シナモンパンです






もうこれは何度か作っています☆

相変わらずシナモンの良い香りがたまらない～









３月２９日のパン。ココアパンです

子ども達が大好きなので、これもよく作ってますね～。


朝、バタバタしていてパンケースに入れっぱなしになってて

慌てて取り出したけど、蒸気で若干ふにゃりパンになっちゃった(^▽^;)





でも、しばらくそのまま置いておいたら、

ちゃんとキレイにカットも出来ました。



ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集








☆ホームベーカリーで蒸しパン☆



食パンに夢中で、一回も使ってなかったスチームケース

ちょうどヨーグルトがあったので、ヨーグルト蒸しパン作ってみました☆


（材料）

薄力粉　　　　　　　　　　７５グラム
ベーキングパウダー　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　　　　　　２５グラム
溶き卵　　　　　　　　Ｍサイズ１個
ヨーグルト　　　　　　　　７０グラム
サラダ油　　　　　　　　　　大さじ１


（作り方）

．ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、サラダ油を入れて混ぜる


．薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい、

　　　１に加え、なめらかになるまで混ぜる。


．２をスチームケースに入れて、羽根を外したパンケースに

　　　ぬるま湯を１００ｍｌ入れて、本体にセットし、その上にスチームケースを

　　　乗せてスタートさせる。




私はヨーグルトの酸味が好きなので、おいしいと思ったのですが

旦那さんと子ども達には若干不評でした・・・・・Σ(￣⊥￣lll)・・・・・

ノーマルな蒸しパンが食べたかった～だって（笑）

蒸し時間も３０分で作れるので、また作ってみよう☆




　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日の夕食～余ったデミで♪茄子のチーズ焼き☆

今日はとっても良い天気

暖かいを通り越して、今日はちょっと暑いです(^^;)

園ママさんたちも帽子や日傘の割合が多かったなぁ。。




☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇グリーンサラダ
〇酢豚
〇茄子のチーズ焼き



節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集









やっとキュウリが安くなってきたので、サニーレタス・ハム

ブロッコリ・キュウリを使ってグリーンサラダ☆




で、最近ハマって使ってるドレッシング(*^^*)



水とオリーブオイルを混ぜるだけの粉末ドレッシング☆

一時、日本でも、ドイツ土産でブームになったらしいですね

これはドイツに住んでいたお友達からお裾分けしてもらったもの。

簡単に作れるので重宝してます(*^^*)


（材料費）

サニーレタス　　　　　　　　１０円
キュウリ（特売・2/3本）　　２０円
ブロッコリ（特売・1/3株）　３０円
ハム（２枚）　　　　　　　　　３５円

小計　９５円












椎茸だけ無かったので入ってないけど、酢豚☆

ちょっとだけ人参多めに使って、何気にかさまししてます（笑）



（材料費）

人参（特売・小１本）　　　　　２５円
ピーマン（特売・２個）　　　　５０円
玉葱（特売・1/2個）　　　　　１５円
豚肉（特売）　　　　　　　　　２００円

小計　２９０円













娘が「茄子が食べたい」って言ってたんだけど、

旦那さんが、田楽や野菜炒めなんかの焼いた茄子が苦手

多分、油を吸うからなんでしょうけどね(^^;)

とりあえず特売で１本５０円の茄子をゲットしたものの、どう調理しようか

悩んで悩んで、冷蔵庫の在庫と相談しつつ出来上がった一品。



～茄子のチーズ焼き・デミソースがけ～

（材料）～４人分～

茄子　　　　　　　　　　１本
ひき肉　　　　　２００グラム
とろけるチーズ　　　　１枚
デミグラスソース　　　適量



（作り方）

．茄子は斜めに薄切りにして、１０分ほど水にさらして

　　　あく抜きをする。


．ひき肉に塩コショウをしてよく混ぜ、茄子に乗るくらいの

　　　大きさに成形しておく。


．熱したフライパンに油をひき、茄子を両面軽く焼く。




．茄子の上に２のひき肉を乗せて、蓋をして

　　　弱火で蒸し焼きにする


．デミグラスソースを加え、軽く煮込んで出来上がり。

　　　食べる直前にとろけるチーズを乗せて、レンジで加熱します。




旦那さんの反応が気になるところだったのですが、意外と

気に入って食べてましたデミソースを使った事で

油っこい感じがしなかったからかなぁ？

旦那さんも息子も娘も、みんな喜んでくれたので良かったです(*^^*)




（材料費）

茄子（特売・１本）　　　　　　　　５０円
ひき肉（特売・２００グラム）　１４０円
チーズ（特売・１枚）　　　　　　　１８円
デミソースは冷凍保存しておいたもの・
少量なので０円計算です

小計　２０８円




食材費（大人２名・子ども２名分）合計

５９３円（１人前　１４８円）

＊調味料は未計算です＊
　





　　　　　　

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ありがとうございました