☆ホームベーカリー～ごはんパンココア＆デニッシュ風食パン☆

私が今ハマって見ているビデオ。デスパレートな妻たち☆

今、ひかりテレビとビデオが無料でつながっているのですが

何気なく１話を見たら、続きが気になって仕方ない(^▽^;)


とりあえずシーズン１の全２４話を見終えたところなのですが

シーズン５までの無料配信が２月末で終了なんです。

つまり明後日　残り、シーズン２から５までの

約１００話、明後日までにって絶対無理ですよね

とりあえず見れるところまで頑張って見ようと思っています☆








２月１９日のパン

ごはんパンのココア味です。先日のごはんパンに、

ココアを大さじ１追加して焼いてみました☆


この日は日曜日だったので、ついついゆっくりしちゃって

出来上がりの音に気付かず、３０分くらい経過しちゃってたので

蒸気で皮がフニャリとなってしまったけれど、

冷めた頃にはそう気になる感じでもなく☆


もちもちだし、ココア味だし、子ども達がものすごく

喜んで食べていました(*^^*)



ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集










２月２０日のパン

デニッシュ風食パンです☆


（材料）

強力粉　　　　　２３０グラム
薄力粉　　　　　　５０グラム
バター　　　　　　１５グラム
砂糖　　　　　　　　大さじ３
スキムミルク　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１
溶き卵　　　　　　　Ｍ寸1/2個
水　　　　　　　　１６０ｍｌ
ドライイースト　　　小さじ１
後入れ用バター　１１０グラム



（作り方）

．後入れ用バターは１センチ角に切って、

　　くっつかないように離してラップに包むか、密閉容器に

　　入れて、冷凍庫で１０時間以上冷凍させておく。





．パンケースに後入れ用バター以外の材料を入れて、

　　スタートから２５分後に後入れ用バターをほぐして入れる。

　　ふたを閉めて再度スタート。レーズンなどの具材を入れる

　　場合もこの時に一緒に入れる。






．出来上がり☆


後入れバターがあったので、予約が出来ず、

夜に焼いたので写真がちょっと暗いですね　

でも３時間で焼けるのでとっても早かったです(*^^*)






皮は「ふわサク」な感じで、まさしくデニッシュ☆

ものすごくおいしかったです(*^^*)

後入れバターの下準備のひと手間はかかるけど、

そんな事も全然気にならないくらいのおいしさ！

特に私、デニッシュ大好きなので、大満足の出来でした(*^^*)





　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日のお弁当～バレンタインのハート弁☆

今日は朝から忙しかった。。。

自治会の来年度のお世話係りに当たっている我が家。

お世話係りの中から役員の割り振りをしなければ

ならないので、９時半からその話し合いへ。


何だか小学校の役員決めを思い出しちゃいました(^^;)

でも当時、委員長をやった経験があるので、種類は

違うものの、変に度胸が付いているというか、

別に役員になっても平気・・・みたいな感覚でした。

あの時は本当に大変だったけど、得るものは

大きかったんだな～と改めて思いました☆


で、お年を召した方が多かったこともあって、

私は会計と書記を務めさせていただく事に。

４月からは、そんな役員話もポロっと出てくるかも(*^^*)




話し合いが無事に終わったのがお昼前。

近所の公園でお餅つきがあったので、子ども達と

行ってきました☆息子はお餅をつかせてもらって

もちろんつきたてのお餅も食べてきたし、お友達と

公園で遊んで、とっても楽しそうでした




☆５歳娘の幼稚園弁当です☆



〇ハート型おにぎり２種
〇サニーレタス・ブロッコリ
〇ソーセージ（花形カット）
〇おからハンバーグ（ハート型）
〇焼き鮭
〇プチトマト
〇ミートボール



幼稚園の手作り弁当☆トラコミュ集

幼稚園のキャラ弁☆トラコミュ集





おにぎりのピンクは粉末すし酢のピンク色で

色づけしたものです。白い方は昆布入り(*^^*)


おからハンバーグは前日ご飯の残りで作ったもの。

焼き鮭も前日ご飯からの取り分けです☆



この日はバレンタインだったので、他にも色々と用事が

詰まっていて、お弁当は簡単に出来るもので

済ませちゃいました(^▽^;)

娘も「〇〇くんに、自分が作ったお菓子をあげるんだ」って

その事しか頭になかったみたいで、お弁当もチラ見で終わり（笑）

数年後には真剣にチョコを作る日が来るんだろうな～(*^^*)



　　　　　　

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ありがとうございました

☆今日の昼食～手作りピザ☆

先日の旦那さんのお誕生日、娘がお手紙を書いて渡して

いたのですが、ついでに私にもお手紙を書いてくれていました☆



「おかあさんへ。

いつもほーむべーかりーで

おいしいぱんをつくってくれて

ありがとう」




(*ノェノ)キャー♪♪　何て嬉しいこと書いてくれるのかしら

なんて思いながら、その続きを読んでいくと最後に


「またあそぼうね」


って・・・。私は友達かｗｗ





☆お昼ごはんです☆



手作りピザ２種
ポテトフライ
生野菜


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集






ホームベーカリーでピザ生地を作って焼いてみました☆

（材料・直径２５センチ２枚分）

強力粉　　　２８０グラム
バター　　　　１５グラム
砂糖　　　　　　大さじ１
スキムミルク　　大さじ１
塩　　　　　　　小さじ１
水　　　　　　１８０ｍｌ
ドライイースト　小さじ１

ピザソース　　　大さじ４
ピザ用チーズ　　適量
お好みの具材



（作り方）




１．ホームベーカリーで出来上がったビザ生地を

　　スケッパーで２等分して、きれいな面を上にして丸め

　　布巾をかけて１０～２０分休ませる。


．クッキングシートにのせて、綿棒で直径２５センチに

　　伸ばし、フォークで穴をあける。




．ピザソースを塗り、トッピングを並べる





．ピザ用チーズをのせる





．１８０度～２００度に予熱したオーブンで１５分焼く。

　　残りの生地は発酵しすぎないように冷蔵庫で☆



材料費（大人２名・子ども２名分）

ピザ生地　　　　９０円
ピザソース　　　４０円
チーズ　　　　１００円
レタス　　　　　１０円
プチトマト　　　６０円
ソーセージ　　　３０円
冷凍ポテト　　１００円

合計　４１０円（１人前　１０２円）




家にあった具を適当にのせただけでしたが、とってもおいしい

ピザが出来上がりました(*^^*)　１つはノーマルで。

もう１つはバジルをふって焼いたもの☆

子ども達がとっても喜んで作っていました。

生地もＨＢで４５分で出来るので、とってもお手軽

今度はちゃんと具を用意して、具沢山ピザ作りたいな(*^^*)






　　　　　　

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ありがとうございました